做拌面用什么面
有的人会问我们做拌面的时候用的是什么面条呢?首先拌面在我们的日常生活中是一种非常常见的食物 ， 和它的名字一样，拌面就是先把面条煮熟之后再加上一些自己喜欢的配料搅拌均匀之后就成了一道非常美味的菜肴，一般吃拌面用的是圆面条，因为这种面条吃起来比较精到，而且还很好吃 。
孕妇能吃拌面吗
大家都知道拌面吗?拌面就是先把面条煮熟之后，再用锅炒一些我们喜欢吃的菜肴搭配起来作为酱料，其实拌面的营养价值是非常高的，其中的菜蛋白质含量很高 ， 还含有脂肪，不仅仅如此，还有多种维生素 。吃拌面能够我们的身体及时的补充各种能量，让你的一整天都活力满满 。
那么孕妇到底能够吃拌面吗?其实答案是可以的 。对孕妇来说，拌面非常的容易被我们身体吸收和消化 。孕妇适量的吃一些拌面，能够有效地改善贫血的症状，还能够保持营养的均衡，不仅仅如此 ， 吃拌面还能够提高我们人体的免疫能力 。但是孕妇吃拌面最好自己在家里做不要吃外面餐馆的拌面 。因为其中的食品安全存在着比较大的隐患儿自己做的比较放心，料也足，营养也更加丰富 。如果你知道了应该怎么做拌面的话，不妨多在家里尝试一下 。
文章插图
口味：咸鲜味
时间：<10分钟
配料：
烹饪步骤：
1.猪肉切成小丁 ， 葱花和蒜末准备适量
2.锅内热油，放入猪肉煸炒熟
3.加入蒜末和葱花炒香
4.加入一勺豆瓣酱煸炒，加入少量清水
5.面条煮熟后过凉开水
6.将面条放入炒好的酱中拌匀
烹饪小贴士：
豆瓣酱在油中炒一下会比较香~
###其它资料参考###1、原料：面条适量，猪肉100克，郫县豆瓣酱80克 ， 料酒10毫升，十三香3克，白糖3克，香菜适量，酱油3毫升，香醋5毫升 ， 辣椒粉1.5克，胡椒粉1.5克，鸡精少许 。
【做面条用豆瓣酱怎么做好吃】
2、猪肉剁碎 。
3、炒锅倒油放入肉末翻炒 。
4、倒入料酒炒出香味 。
5、加入郫县豆瓣酱和适量的清水 。
6、再加入白糖翻炒均匀 。
7、加入十三香小火熬制15分钟 。
8、至水干关火 。
9、取一个大碗放入酱油，香醋，辣椒粉，胡椒粉，鸡精 ， 香菜 。
10、面条加水煮熟 。
11、把面条捞入作料碗中 ， 加入炸酱拌均匀即可食用 。
###其它资料参考### 用豆瓣酱做一碗炸酱 ， 煮一些面条拌上炸酱，这样一碗炸酱面是不是想来就觉得很好吃呀？来吧各位，教你用豆瓣酱做炸酱面赶紧看过来吧 。
01一块偏瘦的五花肉 ， 剁一剁剁成肉末，切点葱姜丝放在一边待用 。
02锅里倒上食用油烧热，把肉末放进去炒，小火慢慢的炒 ， 里面的油脂就会被炒出来，肉末炒熟之后把葱姜末放进去一同炒，加入一点点水 ， 炒好之后把肉酱盛出来 。
03建议大家用手擀面，这样的面条煮出来才好吃呢，非常筋道 。鸡蛋和食盐和面擀成面皮，然后切成面条 。你要是不爱自己做，去买一些手擀面也可以 。
04锅里烧开水煮面条 ， 煮好之后快速捞进冷水中 。切点黄瓜丝胡萝卜丝，碗里盛上面条 ， 加上一些黄瓜丝和胡萝卜丝，方一勺子肉酱，你就吃吧 ， 保证吃到停不下筷子哟 。
###其它资料参考###方法/步骤
锅中添水大火烧开，水开后放入面条，烧水的同时将青菜洗干净
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