淡奶油除了可以做蛋糕 , 可以裱花以外,用小火煮淡奶油,然后加入柠檬汁,等结块后纳凉,就可以制作出简单的奶酪了。
打发的淡奶油混合糕点材料,还可以制作提拉米苏 。
淡奶油保质期很短 。开封之后冷藏情况下也要三天用完,就算保存的好也才不到一个星期 。为了不让淡奶油浪费了,我们会选择用淡奶油制作一些别的产品 。很多人想知道,淡奶油还可以做什么呢?淡奶油可以用的地方太多啦 。
淡奶油、奶酪、牛奶、砂糖和盐一起混合 , 用电动打蛋器打发至黏稠状态就是奶盖 。
西式浓汤里喜欢在制作汤的最后一步淋上淡奶油以丰富口感层次,增加风味 。
制作咖啡时,最后一步拉花,将淡奶油用咖啡机打成奶泡,冲到咖啡里 。
淡奶油、纯牛奶、炼乳、细砂糖、鸡蛋混合均匀,然后过筛,就成了细腻的蛋挞液 。冷藏一下再食用口感更好 。
打发后的淡奶油可以用来抹胚,制作生日蛋糕上的奶油装饰 。
【淡奶油做什么蛋糕】制作冰淇淋极其消耗淡奶油,哈哈 。再也不怕淡奶油浪费了 。
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