猪心炖西洋参炖多久 _西洋参

西洋参炖猪心的做法？

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猪心炖西洋参的做法很简单，而且具有丰富的营养价值。此外，猪心加上西洋参，有更多的功效。下面介绍一下猪心炖西洋参的做法：
1、将整个猪心彻底的洗干净，去掉血水，最好将猪心切开，这样可以将猪心里面的血块清理掉。
2、猪心洗净之后加料酒姜片焯水再洗净控水捞出备用，西洋参备用。
3、全部加入紫砂锅里面加入适量的清水，先大火烧开，然后再用小火炖1.5小时。
4、同时，枸杞用清水泡好，1.5小时之后加入泡好洗净的枸杞，再炖30分钟。
5、最后加入适量的盐调味即可。

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西洋参炖猪心汤的用料
西洋参猪心姜片盐
西洋参炖猪心汤的做法步骤
步骤 1
先将猪心洗净，西洋参塞入猪心气管中，然后热油锅，下姜片，放入猪心煎，加盐。
步骤 2
猪心煎得差不多，将准备好的热开水直接加在煎着猪心的油锅里煮开。
步骤 3
将煮开的猪心汤倒入容器，隔水炖，先大火炖一会儿就小火慢炖了，我家一般炖三小时。不同人喜欢不同口感，时间不同。
步骤 4
最后就是猪心捞起来切片后再倒入猪心汤，开吃！
###其它资料参考###材料：
　猪心1个、西洋参5克、枸杞子、食用盐、生姜各适量
做法：
　处理好的猪心焯一下，去血水，和姜片同放入高压锅压20分钟捞出猪心切片，在锅中加入猪心片、西洋参、枸杞子和适量的水，盖上盖子焖20分钟调味即可。
功效：
　西洋参具有增强免疫力、保护血管、促进血液活力的作用，春季食用，可以起到滋阴补气、清火去燥的作用，与营养丰富的猪心、枸杞同煮，具有养心安神、益脾止血的作用。不过，体内比较热的人不太适合吃
###其它资料参考###花旗参炖猪心
主料
猪心半个花旗参10g清水适量盐适量
花旗参炖猪心的做法步骤
1. 准备好所有的材料
2. 锅中倒入适量清水烧开后放入猪心焯水捞出沥干水分
3. 焯水后的猪心洗净后沥干水分备用，花旗参洗净后用水浸泡半小时以上
4. 把猪心放入炖盅里
5. 再把花旗参连同浸泡的水一起倒入，再加入适量的清水，没过食材即可
6. 放入炖锅中，按“慢炖”键2:30分钟
7. 时间到，加入适量盐调味即可

###其它资料参考###主料
猪心
一个
洋参
适量
辅料
盐
适量
步骤
1.猪心洗净
2.把洋参炒几下塞进猪心肚里
3.放两碗水炖2—3个小时
4.炖好放盐切片

###其它资料参考###
猪心炖什么好喝？有人一听到猪心可能会赚弃，其实用猪心来炖汤，那可是相当美味呢。在泉州地区老人家很喜欢用猪心来炖汤给小孩喝，猪心炖汤不需要过多食材，只需加一种配料，加了这种配料，男女老少都会爱吃的，营养又补气。
炖猪心时，只需要加1小把西洋参，不需要再加其他，炖熟后的猪心汤，也只需要加少许盐调味，美味又营养，补气还能增强体质。
西洋参炖猪心汤食材：猪心1个、西洋参1小把
1、猪心切对半后，将里面的血水清洗干净。
2、冷水下锅煮出里面的血水，捞去浮沫后将猪心捞出，用温水洗掉表面的杂质。

3、水开后，放入猪心再次煮开，放入西洋参，将猪心倒入炖锅中，炖煮2个小时，最后加少许盐调味即可。