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延缓衰老栗子中含有丰富的维生素C，维生素C能够清除人体内的自由基，并且能够抗自由基氧化，保持皮肤的弹性，因此栗子具有延缓衰老的作用 。
常见的延缓衰老食物：香菇、红枣、枸杞、黑芝麻等 。
改善精神状况栗子中丰富的B族维生素能够改善人体的精神状况，经常食用还能促进胃肠道的消化功能，从而改善肠胃的功能障碍 ， 降低血液中的胆固醇等含量 。
常见的改善精神状况食物：菠萝、橙子、芒果、猕猴桃等 。
温中补脾【栗子煲鸡汤的功效与作用】鸡肉性温 ， 味甘，具有温中补脾的功效，同时能够益气养血、补肾益精，对于营养不良、脾胃虚寒等人群具有很好的补益效果，同时，久病初愈的人在适量食用栗子煲鸡汤后能够促进身体的恢复 。
常见的温中补脾食物：糯米、红薯、西国米、粳米等 。
栗子煲鸡汤的适宜人群和禁忌人群1、适宜人群：栗子煲鸡汤具有温中补脾的功效 ， 适宜脾胃虚寒等人群 ， 女性适量食用栗子煲鸡汤还能够延缓衰老、美容养颜，并且精神衰弱的人在食用栗子煲鸡汤后，还能够改善精神状况 。
2、禁忌人群：暂无 。
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