焯完后的豆芽重量为什么不一样( 二 ) _豆芽

接下来就是炒豆芽了，锅里放油，油热后放入姜蒜爆香，然后再放入切好的青红椒，青红椒点缀不但能让菜肴看起来更有食欲，味道也会更好，如果喜欢吃胡萝卜的朋友，还可以加入一些胡萝卜丝都是非常好吃的，青红椒放进锅里后，最后倒入焯好水的豆芽翻炒均匀，差不多炒一分多钟就可以加盐和生抽出锅了。
豆芽不但清炒好吃，还可以和肉丝、粉条一起炒，都是非常好吃的菜肴，所以在炒豆芽的时候，一定要焯一下水，这样能让豆芽更脆爽，很多朋友忽略了这一步，都是直接下锅炒，所以炒出来的豆芽会不好吃，豆芽是一道非常不错的蔬菜，所以大家可以经常买来吃，你喜欢吃豆芽吗？