日本急需茶具怎么用( 五 )


###其它资料参考###说起日本的茶道离不开茶道用具,茶具是茶道最具表现力的载体之一,强调同季节时令相适应,同时还要与茶室的布置协调统一,下面是我精心为你整理的日本茶道的茶具分类介绍,一起来看看 。
日本茶道的茶具分类介绍一类是浓茶专用的,盛抹茶的陶瓷小罐叫做“茶入”,根据形状不同分为肩冲、茄子、海壶、文琳等
一类是抹茶专用的,木制上漆的盛抹茶的小罐(枣)叫做“薄茶器”,顾名思义是泡薄茶的 , 也分很多形状 。
茶具的种类繁多,陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影大至用具陈设架、茶炉,小到茶勺、酒杯都可称为茶具,但我们常说的茶具则专指饮茶用具,包括茶碗、茶壶、茶入、花入(插花的壶或筒)、水指(洗手的水具)、茶勺等 。茶器是兼具观赏与使用的器具,分为客厅用具(公用)和本席用具(专用) 。
日本茶道的茶具大致分为两类:一类是泡浓茶用的陶瓷小壶 , 叫做“茶入” , 根据形状不同分为“肩冲”、“茄子”、“海壶”、“文琳”等另一类叫做“薄茶器”,顾名思义是泡薄茶的,也分很多形状 。在所有的茶具中价值最高、品种最多、最为考究的当属茶碗 。茶碗一般为陶瓷制品,也有石制品 。从某种意义上来说,茶碗可算作整个茶具类的代名词 。
战国时代由千利休设计指导,著名陶工长次郎制作的“乐”茶碗可算是当时的日本产茶碗的顶级作品,可惜的是在历代日本战国游戏中 , 乐茶碗的价值总是不高 。
日本茶道的茶具煮水
地炉:位于地板里的火炉,利用炭火煮釜中的水 。
风炉:放置在地板上的火炉,功能与炉相同用于五月至十月之间气温较高的季节 。
柄杓:竹制的水杓,用来取出釜中的热水用于炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同 。
盖置:用来放置釜盖或柄杓的器具,有金属、陶瓷、竹等各种材质用于炉与用于风炉的盖置在型制上略有不同 。
水指:备用水的储水器皿,有盖 。
建水:废水的储水器皿 。
茶罐
枣:薄茶用的茶罐 。
茶入:浓茶用的茶罐 。
仕覆:用来包覆茶入的布袋 。
茶杓:从茶罐(枣或茶入)取茶的用具 。
茶碗
茶碗:饮茶所用的器皿 。
乐茶碗:以乐烧(手捏成型而后低温烧制)成的茶碗 。
茶筅:圆筒竹刷,乃是将竹切成细刷状所制成 。
茶室
为了茶道所建的建筑 。大小以四叠(塌塌米)半为标准 , 大于四叠半称做“广间”,小于四叠半者称作“小间” 。
水屋:位于茶室旁的空间,用来准备及清洗茶道具 。
日本茶道的影响由于寺院禅宗的影响,人们常常过分注意禅和佛教的联系 。其实禅具有中国文化的背景 , 比之佛教,禅与儒家思想的关系更深 。世界本来也许是有一个终极真理的,如果人能够完全理解这个真理,那么人世就是天堂 。可惜人寿有限,我们短暂的一生不足以完全领悟所有的道 , 这个矛盾是人类所有哲学的根源问题 。佛讲轮回 , 基督讲末日审判 , 阴阳家讲长生登仙,马克思讲共产主义 。儒家的解决办法是薪尽火传,也就是前人根据自己的经验制定规则 , 后人通过遵循这些规则,可以从比前人更高的起点,去领悟人生,从而更加接近真理 。然而后人怎能理解前人制定的准则呢?这些准则如何不成为对人的束缚呢?孔子也说,自己到了晚年才能随心所欲而不越矩 。儒家在此与禅汇合,人必须先遵循一些规矩,修炼自己的本质,遏制欲望的目的是使欲望不必遏制,当人达到随心所欲而不越矩时,规矩就不存在了 。人只有通过不断地拂拭内心 , 才能最终令尘埃无可染之处 。所以茶道里禅的内涵 , 不在于什么“直心就是禅”,什么“喝茶去”,而是通过繁琐的规则来磨练人心 , 当这些定规不再令饮茶者厌烦,当饮茶人信手而为就符合茶道礼法时,才算领会了茶的真谛,才能喝到一杯好茶 。繁复而熟练的礼法是为了使人超然物外,浓如苦药的茶汤正如人生,别出心裁的插花显示有限的生命背后人类生生不息的生命力,棒喝的偈语告诉人处处是真理 。日本茶道,是用一种仪式来向人讲述禅的思想,正如参禅需要顿悟一样 , 其中蕴涵的那些人生的经验 , 需要饮茶者用生命的一段时光来领悟 。

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