糯米蒸南瓜蒸多久能熟 南瓜糯米糕蒸多长时间能熟?
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1、半个小时左右 。
2、南瓜糯米糕是用南瓜和糯米粉制作成的 , 因为糯米粉的特殊状态使得其在蒸制中是不会很快蒸熟 。而在制作过程中一定要注意水的用量,因为南瓜本身就含有一定的水分,所以一旦水过量了,就会使蒸出来的南瓜糯米糕瘫软不成型 。
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1、电饭锅30分钟 。要是拿电饭锅蒸南瓜的话 , 一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可 , 如果是整个的南瓜盅 , 则需要时间更长,大概35分钟为宜 。因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点 , 一般35分钟为宜 。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可 。
2、微波炉10分钟 。一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟 。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间 。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好 。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟 。
3、炒菜锅20分钟 。有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久,跟你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了 。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿 。
4、高压锅5分钟 。高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了 。高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间 。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的 。
###其它资料参考###1、食材:南瓜200克、糯米100克、红枣10克、葡萄干10克 。
2、糯米需要提前浸泡两小时左右 。
3、然后将泡好的糯米能够用手轻松碾碎,然后沥干水分,放入蒸格里面,平铺起来 , 将糯米蒸熟 。
4、将南瓜清洗干净 , 在顶部三分之一的地方用刀呈锯齿形切开,将里面的南瓜籽和南瓜瓤挖出来 。
5、然后将红枣和葡萄干沥干水分,放入糯米里 , 蜜红豆也放进去,用筷子充分搅拌均匀 。
6、将拌匀的米粉填入到南瓜盅里面 , 表面可以用红枣稍微装饰一下 。将切下来的南瓜盖子对好切开的刀口 , 重新盖回去 。
7、最后将南瓜放入蒸锅里面 , 蒸10分钟左右,至南瓜熟透即可 。
###其它资料参考###原料:南瓜、糯米、猪肉、胡萝卜、葱姜蒜、盐、鸡精、蚝油、生抽 。
准备一个新鲜的南瓜把它顶部切掉,做成碗状 。小心的把里面的瓢给挖出来 。糯米提前用清水浸泡一晚上 。用高压锅把糯米压熟 。肥瘦相间的肉剁成肉馅的细一点 。放入葱姜蒜 。锅里放一点点的油,把这个肉馅炒熟 。加一点底盐 。
【南瓜蒸糯米蒸多久能熟】把炒熟的肉馅拿出来啊 。放入切好的胡萝卜丁 。放入糯米里面均匀搅拌 。如果是吃甜味儿的 , 喜欢我们在里面加入白糖 。如果吃咸味儿的,我们在里面加一点生抽和蚝油放一点点鸡精调味 。均匀搅拌以后我们放进南瓜里面 。盖上盖子 , 沸水上锅蒸15分钟 。因为闹你是手抖,我们只需要把南瓜蒸熟就可以了,随后可以静止15分钟后食用 。
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