【黄芪炖鸡汤的做法】黄芪炖鸡汤怎么做？
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原料：黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只(1000克左右)，生姜2片 ， 盐、米酒适量 。
做法：黄芪、枸杞、姜片放滤袋内 ， 母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内 。加入清水 ， 小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用 。
评价：黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表 ， 治疗产后虚汗症 。母鸡性味甘温 ， 能温中健脾、补益气血 。产后月子黄芪炖鸡汤有益健康，产妇分娩后体质虚弱，饮食调养有助身体早日恢复 。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用 。
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浸泡半小时，然后用陶瓷的锅加水没过药物即可，煎沸腾后半个小时即可取出 。单纯吃大剂量的黄芪水是会造成消化不良并上火的 ， 建议您在里面加点陈皮一起熬 。
扩展资料：
1、表虚自汗：多用于体虚表弱所致的自汗 。如表气不固 ， 而汗出，用黄芪配白术、防风治之，久服必效 。方如玉屏风散；也可配浮小麦、麻黄根等 。
2、阴虚盗汗：可与生地、麦冬等滋阴药同用 。
3、急性肾炎水肿：用于阳气不足所致的虚性水肿，并常与防已、茯苓、白术等合而用，方如防己黄芪汤 。
4、慢性肾炎水肿、脾肾虚：常与党参、白术、茯苓同用 。
5、阳气虚弱：用于疮疡久不溃破而内陷 ， 有促进溃破及局限作用 。痈疽久不穿头，常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用 。
6、疮疡溃破：久不收口，有生肌收口之作用，常配银花、皂刺、地丁等 。脓液清洗 ， 与党参、肉桂等同用 。
7、肺气虚证：咳喘日久，气短神疲，痰雍于肺无力咯出 。常配伍紫菀、款冬等 ， 温肺定喘，健肺气之品 。脾生痰，肺储痰，所以健太阴以祛痰，黄芪补气所以尤善治气虚 。
8、气虚衰弱：倦怠乏力，或中气下陷、脱肛、子宫脱垂 。补气健脾，常与党参、白术等配伍；用于益气升阳而举陷，常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用 。
参考资料来源：百度百科—黄芪
###其它资料参考###【原料】 生姜2片，盐、米酒适量 。
【功效】补气益血，健脾养胃 ， 增强体质，提高免疫 ， 抗病毒 。很适合流感季节饮用
鸡洗净，剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）；
3.鸡块入凉水锅中煮开 ， 然后捞出冲净沥干；
4. 红枣和桂圆肉用清水冲洗一下 。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干；
5. 所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升；
6. 选择“煲汤”档即可 。食用前加盐调味 。
基本材料 母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克 。
1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段 。
2.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参 ， 黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成 。
豆皮1片、卷心菜50克、金针茹20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片
做法
①先将乌鸡鸡腿剁成块状 ， 并将猪血及豆皮切成长片状，卷心菜及胡萝卜洗净切成片状 ， 并将金针茹洗净备用 。
②将锅中装适量水再放入当归、黄芪，先开大火煮至滚后，入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿，待水滚后转成小火慢炖约20分钟 。
