7
这是已经炸好的葱油，没有可以现做 ， 用小葱、圆葱、小洋葱等加油熬至葱焦黄酥香即可 。
8
取2勺葱油放入锅里烧热 。
9
把热葱油浇在干豆腐丝上 。
10
拌匀即可，微麻微辣，还有浓浓的葱香，超级下饭 。
###其它资料参考###原料：
干豆腐、洋葱 。
做法：
1、买来的“干豆腐”--在各个地方有不同的叫法--反正就是这东东；
2、切丝--不用很细，均匀就好；
3、准备的洋葱--但现在洋葱大量上市，而且很好吃滴；
4、洋葱也切丝--怎么切都可以滴--装在盆里--俺拌东西稀饭用小盆儿；
5、烧一锅水 ， 水开之后把切好的干豆腐丝放里 ， 关火就可以了；
6、捞出干豆腐丝，趁热放在洋葱上--为了烫一下洋葱，味道更好
###其它资料参考###准备材料：干豆腐适量、尖椒1个、胡萝卜1根、香菜2棵、生抽1勺、白糖半勺、玉米油适量、干辣椒3个、葱白适量
1、首先干豆腐切成丝 ， 如下图所示：
2、水烧开焯一下，如下图所示：
3、锅中放油炸干辣椒，如下图所示：
4、所有食材放入盆中放上调味料浇上辣椒油，如下图所示：
5、之后拌均匀，如下图所示：
6、最后装盘即可食用 ， 如下图所示：
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