凤梨馅儿冰皮月饼的做法步骤：11在210g水里加入20g色拉油，放到火上煮开
凤梨馅儿冰皮月饼的做法步骤：22将冰皮月饼粉倒入到煮开的水油液体里，搅拌均匀成面团
凤梨馅儿冰皮月饼的做法步骤：33面团稍微放凉一下 ， 揉面5分钟左右，用保鲜膜包着松弛20分钟左右，备用
凤梨馅儿冰皮月饼的做法步骤：44分割准备好的凤梨馅料，25g一个团成小团待用 。以外皮和馅料5:5的比例，即25g冰皮包上25g凤梨馅 。
凤梨馅儿冰皮月饼的做法步骤：55手上沾一些炒熟的糯米粉或者点点油（防粘）取25g冰皮，摁扁 ， 将分割好的凤梨馅包好 。
凤梨馅儿冰皮月饼的做法步骤：66全部包好之后 ， 取出月饼磨具 ， 里面撒上一层薄薄的糯米粉或者刷一层色拉油压膜即可
###其它资料参考###凤梨月饼的做法
1.饼皮原料（低筋面粉100克 ， 转化糖浆80克，油20克，枧水2克）混合均匀放一个小时以上备用（有人说我放了两三个小时可不可以，是可以的 。不过要盖盖防干燥 。然后将饼皮和馅料都分成13份
2.将饼皮包入馅料
3.有些朋友说我的月饼会开列，所以入炉前用水喷一下 。烤箱200度预热好后先烤5分钟
4.5分钟后取出来刷蛋黄水，再烤15分钟即可
###其它资料参考###【凤梨月饼什么做的】凤梨求助编辑百科名片凤梨凤梨即为菠萝 。凤梨根据《辞海》的解释，凤梨即菠萝，原产巴西 。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别 。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝（以下称凤梨，目前市场上见到的多是台湾的种子 ， 在海南培育后的果实） 。它与海南土产菠萝（以下称海南菠萝）的最大区别是：刺很浅，一般削皮后即可食用 。
文章插图
相关经验推荐
- 情人鹤顶红是什么意思 什么叫情人鹤顶红
- 淮山排骨汤放什么药材好喝
- 什么样做馒头好吃
- 美容油是什么？美容油怎么用？
- 痘痘为什么老是长在同一个地方？
- 为什么会长脂肪粒？怎么消除脂肪粒？
- 怎么烹饪带鱼
- 蒸米粉是什么东西
- 蜂蜜南瓜里面放什么
- 青春期孩子总是心烦是什么原因