不过像水獭肉一起吃以后容易出现腹痛、腹泻；柿子和白酒不能一起喝，会出现胸闷；和螃蟹不能一起吃，那么会出现中毒腹泻症状；同时也不能跟土豆一起吃 ， 因为吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出 。
柿子不能与什么同吃会中毒
柿子如果和某些食物一起吃了的话，可能会导致中毒现象，那么柿子不能与什么同吃会中毒呢？
柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡 。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质 。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡 。
柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象 。螃蟹体内含有丰富的蛋白质 ， 吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇 ， 可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块 ， 出现腹痛、呕吐或腹泻等症状 。
此外，柿子不能和例如山楂一样的酸性食物一起服用，会导致胃柿石症 。柿子也不能和白酒、啤酒一起吃，如果柿子和白酒、啤酒一起吃，吃了会导致结石 。
脆皮柿子不能与什么同吃
脆皮柿子吃起来脆脆甜甜的 ， 很是好吃，那么脆皮柿子不能与什么同吃呢？
脆柿子直接吃不宜吃皮 。脆柿子皮中含有大量的鞣酸物质，这种物质进入体内后对胃部会产生一定的刺激作用 ， 使胃部出现不适的情况 。而且还会引起涩口，另外脆柿子皮上可能还存有一定的蜡质 ， 是商家为了保护脆柿子，在表皮涂抹的保护蜡 ， 这种蜡质进入体内后不易消化，所以说，脆柿子直接吃的时候，不要吃皮 。
脆皮柿子不宜与酸菜、黑枣、酒同食，否则会导致结石；脆皮柿子不宜与鸡蛋共食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状 。所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法 。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐 。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服 。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内 。
吃柿子多久后能吃其他东西
吃柿子还是需要注意一些食物的搭配的，那么吃柿子多久后能吃其他东西呢？
吃完柿子之后大约一个小时左右才可以吃东西，因为这样可以有效减少产生结石的危害 。注意柿子不可以喝土豆一起吃 。因为吃土豆后，我们的胃会产生大量的盐酸 。如果再吃冻柿子的话 ， 会不利于消化 。因为柿子会在胃酸的作用下产生沉淀 。而且柿子还不可以和酸性食物一起吃 。
【与柿子相克的是什么】注意吃柿子后和牛奶不能一起吃，因为会引起结块 ， 影响消化 。柿子含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结；和牛奶中的蛋白质也易凝结成块 ， 形成胃石、肠石 。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症 。所以柿子不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用 。
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