宝宝吃油菜的做法?
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油菜水的做法
用料:油菜心100克 , 水300克 。
做法:
1、挑选新鲜的油菜,用清水反复清洗几遍 。
2、然后放在淡盐水中浸泡半个小时 。
3、将油菜捞出,摘去老茎,把油菜切成小段 。锅内放入清水,烧开后放入油菜段煮5-6分钟 。
4、将煮好的油菜水倒出,隔开油菜渣后,即可给宝宝喂食油菜水 。
小贴士:
1、为了宝宝安全,在给宝宝准备青菜水时,一定要用盐水浸泡,去除残留的农药 。
2、宝宝三个月后,母乳或奶粉已经不能满足宝宝的成长需求了,这个时候,可以开始给宝宝添加一些辅食 。
油菜泥的做法
用料:油菜40克 。
做法:
1、将油菜洗干净 。
2、将油菜煮熟 。
3、用油菜放入搅拌机搅成泥状,再用汤匙喂食 。
小贴士:
1、7-9个月宝宝每日需要钙量为400毫克,每100克的油菜含有105毫克的钙 , 是蔬菜中含钙高的,可以多食用 。
2、油菜的食用方法较多,可炒、烧、炝、扒、油菜心可做配料 , 如“蘑菇油菜”、“扒菜心”等 。
3、食用油菜时要现做现切 , 并用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏 。
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引言:油菜的营养价值非常的丰富,所以家长非常希望自己的小孩多吃油菜等绿色的食品,而有些小孩儿就是不愿意吃绿色的食物,特别是油菜,家长带来怎么做才能让小孩子爱吃这道菜呢?
一、油菜猪肝粥
首先,需要准备好这道菜的食材,这道菜需要米 , 还有猪肝 , 油菜以及调味品和水。家长需要先将猪肝给清洗干净 , 清洗干净之后对猪肝进行切片,切片完之后,将猪肝用清水进行浸泡半小时,中间同时也需要换水 。换完水之后,再将猪肝切碎焯水 , 然后家长需要将油菜择干净,然后再进行清洗同时也是要切碎。当这些备菜准备完了之后,家长就把米放到锅里面,用清水熬成粥 。熬成之后,再把猪肝和油菜放进去,等到这些煮开了,根据需要加入适量的盐就可以使用了 , 这道菜呢可以增强孩子的肝脏功能,也可以促进孩子的血液循环。
二、香菇油菜炒豆腐
先将豆腐给切成小块儿 , 再切成小块,之后把豆腐放到盐水里进行浸泡,浸泡个15分钟就可以了 。然后家长把香菇和油菜清洗干净 , 先洗完之后将香菇切十字焯水 。这些准备工作做完之后,家长把锅内放入油 。再由烧得差不多的时候,把豆腐放进去,炸炸到金黄,捞出来放凉备用,重新买一个锅,放一点油 , 放入葱花并炒香,接着就把香菇,豆腐还有油菜一起放进去炒一下,加入调味品就可以了。
三、总结
其实油菜的做法有很多,家长可以尝试着不同的做法 , 总有一道做法是自己孩子喜欢吃的。家长一定不要惯着自己的孩子,给自己的孩子养成挑食的毛病 , 挑食对身体是非常不好的。如果自己的孩子真的非常不愿意吃的话,那么家长也需要尝试提高自己的厨艺了。
###其它资料参考###将油菜炒好吃的方法如下:
食材:油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油 。
做法步骤:
第一步:首先我们把油菜叶子掰下来 , 清洗干净,然后将油菜叶子和帮分开放;锅中烧开适量的水,水里加上一小勺食盐和几滴食用油,水开之后我们先下入油菜帮焯水20秒,然后再下入油菜叶一起焯水,焯至叶子变软,捞出,然后迅速放到冷水中过凉 , 彻底过凉之后将油菜捞出来控干水分备用 。