2.鸡蛋面包
做法:取一个干净的碗 , 将鸡蛋打入碗中 , 加入适量的盐和火腿肉,然后再加上一些自己喜欢的青菜,盖上保鲜膜,在微波炉内打1分钟时间就可以取出,放入到面包上,淋上自己喜欢的酱料后就可以食用了 。
3.煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥
这道菜是一款低热量、维生素非常丰富的早餐食物 。
做法:选择新鲜并且有水分的玉米,在清洗干净以后,直接放在清水中煮开 。再将胡萝卜切成细丝后 , 放入到粥里面,再加入蛋花 , 在粥煮好以后,撒上盐和鸡精后就可以食用了 。
上文中详细的介绍了关于早餐的一些简单、营养价值高得做法,这些制作方法都是很简单的,一般不到十分钟时间就是可以做好的,建议平时吃腻外面早餐的小伙伴,可以尝试着自己简单的制作 。
文章插图
简单又好吃的早餐有三明治、虾皮清汤面等 。
三明治早餐做法:原料:鸡蛋 , 面包片,火腿,芝麻 , 生菜 , 番茄酱 。调料:花生油 。
第一步:碗里打两个鸡蛋,打散 。
第二步:锅中加少许的油,把打散的鸡蛋倒入平底锅里,中间放上两张面包片,两面均匀裹上鸡蛋液 。
第三步:撒点芝麻在面包片上,用小火慢烙至鸡蛋液定型,然后翻面 。第四步:放上两片生菜,再放火腿,再加上番茄酱,对折包起来,就完成啦 。
虾皮清汤面:原料:面条,鸡蛋,葱花,紫菜,虾米,青菜,开水 。调料:盐,鸡精,生抽 , 蚝油,香油,猪油 。
第一步:锅中热油下一个鸡蛋,把鸡蛋煎成荷包蛋 , 加入适量的开水煮开,下面条 。
第二步:在碗中放入葱花,紫菜,虾米,少许盐,少许鸡精,一勺生抽 , 少许蚝油,3滴香油,半勺猪油,加入开水 , 搅拌均匀 。
第三步:把面条捞出放进调好的酱汁中,再放青菜 , 鸡蛋,葱花 。
###其它资料参考###早餐作为一天中的第一餐 , 距离前一晚已经时间较长,所以早餐对于营养摄入、健康状况、提高工作学习效率至关重要 。每天都应吃早餐,而且要吃好早餐,以保证摄入充足的能量和营养 。有一句话可概括一日三餐的分配,早餐要吃的像皇上,午餐像平民 , 晚餐像乞丐 。
食物中的供能营养素是维持血糖水平的主要来源,蛋白质、脂肪和碳水化合物,三大营养素供给能量的比例接近1:0.7:5 , 能够很好发挥碳水化合物在餐后快速升血糖作用,同时又利用蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能,两者互补,使整个上午的血糖维持在稳定水平,来满足大脑对血糖供给的要求,对保证上午的工作和学习效率有重要意义 。
早餐的食物要做到品种丰富、搭配合理,可以根据食物种类快速评价早餐营养是否充足 。如果早餐中包含谷类,就是碳水化合物类,动物类包括肉和蛋 , 奶及奶制品,蔬菜和水果等 。如果包含四类 , 可以认为早餐营养较充足,如果只包含其中三种 , 只能较充足,如果只包含其中两种或者还不足两种,可认为早餐营养不充足 。
早餐需慢慢享用 , 而不是急忙吃完,起床半小时后吃早餐是最为理想,较适宜 。成年人早餐,谷类可在100g左右,可以选择馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥等,适量含优质蛋白质的食物,比如牛奶、鸡蛋或者大豆制品 , 比如豆浆、豆腐脑,再加100g新鲜蔬菜和100g新鲜水果 。不同年龄劳动强度的个体所需要的能量和食物量略有差别,应该根据具体情况加以调整 。
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