早餐怎么才好吃

早餐怎么做简单又好吃?

早餐怎么才好吃

文章插图
学做简单早餐做法如下:
准备材料:吐司100克、腊肠1个、西红柿1个、鸡蛋3个、葱花5克、盐2克、胡椒粉少许 。
1、食材备好,如下图所示:
2、吐司切成小块,腊肠切成小丁,西红柿切丁,葱切末备用,如下图所示:
3、碗里打入3个鸡蛋,如下图所示:
4、加点盐,如下图所示:
5、撒点胡椒粉搅匀 , 如下图所示:
6、平底锅置火上烧热倒入适量油放入一半的葱花炸出香味,如下图所示:
7、放入腊肠丁翻炒均匀,如下图所示:
8、腊肠丁炒至出油,变色倒入西红柿丁翻炒,如下图所示:
9、加入切好的吐司面包块翻炒均匀,如下图所示:
10、将蛋液均匀的淋在上面,如下图所示:
11、撒上剩余的葱花 , 如下图所示:
12、蛋液定型了,倒出切块,早餐饼做好 , 如下图所示:

早餐怎么才好吃

文章插图
又简单又好吃的早餐做法:
第一种:番茄鸡蛋饼
食材准备:番茄,小葱,鸡蛋 , 煎饼粉等 。
步骤一:番茄洗净后,在顶部划开十字,用开水浸泡一会儿,把皮撕掉,切成碎丁 。小葱切葱花,备用 。
步骤二:大碗中打入三个鸡蛋、番茄碎、葱花、煎饼粉,搅拌均匀,成均匀的面糊 。
步骤三:平底锅刷油 , 倒入面糊,小火煎至两面熟透即可 。特别好吃,番茄鸡蛋本来就是绝配 , 这样做出来的番茄鸡蛋饼更是别有一番风味 。
第二种:手抓饼肉夹馍
食材准备:鸡腿,洋葱丝,生抽,老抽,蚝油,手抓饼等 。
步骤一:鸡腿划几刀 , 如果不想吃得太肥 , 可以把鸡皮去掉 。把鸡腿和洋葱丝放进锅里,加一勺生抽、两勺老抽、两勺蚝油、一碗水炖煮半个小时 。
步骤二:鸡腿煮好后捞出来 , 剁碎,喜欢吃青椒的加点青椒 。
步骤三:手抓饼卷起来,卷成一个长条,再卷起来,压扁,放进锅里煎至两面金黄,从侧面切开 , 把肉放进去即可 。这跟买的一样啊 , 味道随自己的口味调味即可,手抓饼很容易熟 , 不用费时再去和面,很方便 。
第三种:蔬菜鸡蛋饼
食材准备:土豆 , 胡萝卜,西葫芦,鸡蛋 , 小葱花,煎饼粉等 。
步骤一:土豆、胡萝卜、西葫芦洗净后削皮 , 擦成细丝 。在开水中焯水一分钟,捞出备用 。
步骤二:碗中加入土豆丝、胡萝卜丝、西葫芦丝、两个鸡蛋、小葱花、一点盐调味,再加适量的煎饼粉,搅拌均匀 。
步骤三:平底锅刷油 , 把面糊倒入锅中,摊成薄薄的饼 , 小火慢煎,两面都煎至金黄熟透即可 。满满的都是蔬菜,维生素满满 , 不爱吃菜的孩子可以试试这样的蔬菜饼 。
第四种:春饼卷菜
食材准备:饺子皮,肉丝,料酒,蛋清 , 淀粉,葱花 , 甜面酱等 。
步骤一:先把一张饺子皮放在案板上,先抹上一层油,再放上一张再抹上油,把所有饺子皮都这样操作,再擀成大大的薄饼,然后放进锅里蒸,水开十分钟即可 。
步骤二:蒸饺子皮的过程,我们就可以把需要的菜准备一下 。肉丝加一点料酒、蛋清、淀粉,抓拌均匀 。
步骤三:锅中烧油,把肉丝下锅滑熟 , 加点葱花、甜面酱等调味料,调成自己喜欢的口味即可 。
步骤四:这个时候饼也蒸好了,直接把食材用饼皮一卷就可以了 。蒸饼皮的空档里要搭配的蔬菜也就可以准备好了,用时也就不到二十分钟 。

相关经验推荐