1、取出一个和面盆 ， 往里面倒 100克玉米面粉，浇入适量开水 ， 边加水边搅拌，搅成面絮，放凉以后 ， 我们再打进去一个鸡蛋 。
接着放 2克食盐 ，3克酵母粉，再倒进去 200克普通面粉 ， 加入适量温水，水温不要超过40 ，水要多次加入，边加边搅拌，搅拌成稠一些的面糊，在面盆上盖上一层保鲜膜，放在一边醒发 1个小时。
准备一把 小葱 ，切成葱花，半个 胡萝卜，切成胡萝卜粒 ， 和葱花一起放在碗中备用 。碗里加入 食盐，胡椒粉，十三香各适量 ，然后搅拌均匀 。
2、1个小时后，面也醒发好了，把葱花和胡萝卜倒在面糊盆里面，用筷子搅拌均匀 。
3、电饼铛提前预热一会，然后刷上一层 植物油 ，把调好的面糊均匀摊放进去，再淋上少许 食用油，防止面糊粘锅 。
4、等面饼凝固以后，可以翻一下面，再把锅盖盖好，连续翻面两次，面饼两面已经金黄，说明已经煎好了 。
可以把面饼切开，切成均等的三角块，摆入盘中即可上桌食用 。
以上就是今天分享的5道营养早餐 ， 养胃就现在！有兴趣的朋友可以收藏起来，明天就能给家人安排不一样的早餐！
###其它资料参考###姐妹们，小长假来了，整理了6款最受欢迎的早餐做法给大家，宅家不出去玩的可以安排起来哟，天天不重样，祝大家节日快乐！
食材：鸡蛋 ， 香菇，胡萝卜，木耳，粉丝，葱花，盐，生抽，鸡汁
1、鸡蛋下锅炒熟装在一个大碗里 ， 加入切碎的香菇，胡萝卜，木耳，粉条，加入葱花 ， 浇入热油，加盐，鸡汁搅拌均匀 。
2、买的饺子皮，包入拌好馅料捏成饺子 。水开下锅煮，煮五六分钟就熟透了 。
3、碗里加葱蒜，辣椒面 ， 食盐，浇入热油 ， 加入生抽，米醋，蚝油，虾皮 ， 舀入煮饺子的汤和饺子就可以了 。
食材：番茄，肥牛 ， 米粉，
1、肥牛开水下锅焯水一分钟捞出控干水分 。
2、水开下火粉煮上10分钟，捞出过冷水 。
3、锅中油热炒香小葱，倒入番茄加一勺盐，炒出汁水 ， 加入生抽蚝油煮 五分钟，加入米粉和肥牛再次煮 开 ， 撒点葱花点缀即可 。
食材：糯米饭，腊肠，什锦蔬菜，生抽，老抽，饺子皮
1、2杯糯米淘洗干净煮熟 。
2、锅里爆香小葱，加入香菇碎丁炒两分钟，加入腊肠，什锦蔬菜炒一分钟，加入老抽，生抽炒匀 ， 加入煮好的糯米饭翻炒均匀就可以 。
3、饺子皮捏出花形，包入炒好的米粉，用虎口收紧，上锅蒸15分钟 。
1、和面比例：500克面粉 ， 150克开水+200克冷水和成一个偏软的面团，表面抹油醒面两个小时 。
2、面粉+油+盐搅拌均匀调成油酥 。
3、面团擀成圆形，刷上油酥，切成小份 ， 再包起来配面20分钟，擀成圆形下锅烙至两面上色出锅 。
4、酱汁比例：2勺豆辨酱，1勺蒜蓉酱，1勺番茄酱，1勺黄豆酱 ， 1勺蚝油，1勺五香粉，1勺白糖，半勺鸡精，适量的水 。
5、锅里爆香洋葱大葱，倒入调好的酱汁翻炒均匀，小火煮至浓稠出锅 ， 刷在饼上就可以了 。
食材：饺子皮，土豆 ， 胡萝卜，青椒，食盐 ， 鸡汁，
1、饺子到六张叠在一起中间刷油，擀成薄片 。
2、锅里油热，倒入土豆丝，胡萝卜丝，青椒丝，少量的食盐，鸡汁炒熟 。
3、取一张擀开的饺子皮，加入食材包起来 。放进锅里煎至两面金黄即可出锅 。
相关经验推荐
- 早餐怎么才好吃吗
- 小青橘要怎么保存
- 女性如何保养才能皮肤好？
- 早餐怎么打汤
- 小青怎么制作流程
- 25岁的你怎么保养肌肤？坚持每日使用保养品
- 早餐怎么卖云吞
- T区U区怎么清洁？鼻头部分优先去角质
- 面膜分类有哪些？怎么辨别“毒面膜”？
- 面膜应该怎么敷？敷面膜的方法