草木间茶叶怎么样

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人间有仙品,茶为草木珍:你需要知道的茶文化之茶与健康
柴米油盐酱醋茶 , 是老百姓家庭中的必需品,俗称开门七件事 。所以喝茶已经成了我们日常生活中不可或缺的一环 。
《旧唐书?宣宗纪》载:洛阳来了一位一百三十岁的僧人,大家都来问他长寿的秘诀 。僧人回答说:“我也不知道为什么长寿,只是我喜欢品茗而已” 。品茗就是喝茶的意思 。
茶可以被当做提神醒脑的饮品,也可以当作鉴赏品味的文化 。但是很多人却忽略了茶的药用价值 。
很少有人知道 , 茶叶最早是被当成药材被发现的 。最早发现它的人是神农氏 。
《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”这里的荼就是现代茶叶的原字 。茶叶的茶就是从荼字演化而来的 。神农氏尝遍了百草,中了毒 , 就是因为吃了茶叶才解了毒 。
既然茶有药用价值 , 那么它究竟有哪些作用呢?茶与人们的 健康 又有什么关系呢?
一、美容、抗衰老
衰老是每个人都将经历的过程 。可是每个人都希望,自己皮肤或者身体能够慢一点衰老 。很多人为了能够减慢衰老的脚步 , 会买昂贵的保健品来吃,或者买昂贵的化妆品来涂抹 。
但实际上,茶叶中就有可以延缓衰老和美容护肤的物质 。
1、含有维生素和矿物质
茶叶中含有多种维生素(A、B1、B2、C、E等)和矿物质(钾、钠、钙、磷、镁、锰、铜、锌、硒等) 。
茶叶中的维生素含量甚至比很多蔬菜和水果的含量还要高 。维生素B1的含量比苹果还要高出6倍 。
维生素和矿物质都是人体中的必需营养元素 , 它们能够保护皮肤和各脏腑组织的 健康。而且矿物质也是构成骨骼和多种机体组织的重要材料 , 能够调节身体的机能 。
2、茶叶中还含有儿茶素。
自由基和过氧化物都是导致人体和皮肤衰老的主要因素 。儿茶素是一种天然的抗氧化剂,可以有效对抗自由基,并且去除过氧化物 。
所以经常喝茶不仅仅可以起到美容的功效,还能够起到延缓身体衰老的作用 。
经常使用茶水洗脸,还能改善皮肤的新陈代谢,增加皮肤营养,消除黄褐斑,延缓皮肤皱纹的产生 。
二、降血脂、降血糖、减肥
高血脂、高血糖一直都是人们非常重视和关注的疾病信号 。它们容易引起心脑血管疾病、冠心病、动脉粥样硬化等等疾?。陨硖?健康 存在不可忽视的风险 。
1、茶多酚、茶多糖
血脂高的人主要是因为血液中的甘油酸脂含量高,而茶叶中的茶多酚、茶多糖等成分,可以有效的降低血液中的三甘油酸脂 。
而且茶多酚还能够抑制细胞中的胆固醇的合成 。茶多糖还能够加强胆固醇通过肝脏的排泄 。
所以喝茶可以有效降低体内胆固醇的含量,从而达到降血脂和减肥的作用 。
2、维生素C和B1
血糖高很容易导致糖尿病,还有胰腺功能衰竭、失水、电解质紊乱、肾功能受损等并发症 。患有糖尿病的人,在饮食上会有非常多的禁忌,让人十分痛苦 。
血糖高的人多数是因为胰岛素分泌不足,从而导致了血糖过高 。
喝茶有降血糖的功效 , 是因为茶叶中的维生素C和B1都有促进体内糖分分解代谢的作用 。而且茶叶中的有效成分能刺激胰岛素产生的作用 。
绿茶、红茶、普洱均有降血糖的作用 。其中绿茶是效果最好的一种茶叶 。但是由于绿茶属于寒性,所以肠胃不好的人不适合 。那么可以选择红茶或者普洱来喝,也可以达到类似的效果 。

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