1、食材洗净,包菜手撕小片,西红柿切块,香菇切丝
2、爆香葱花
3、倒入香菇丝翻炒
4、加入包菜翻炒
5、再把西红柿倒入继续翻炒
6、加入盐 , 糖 , 淀粉勾薄芡 , 淋点香油即可,圆白菜炒西红柿就做好了 。
以上就是圆白菜炒西红柿的详细步骤啦!西红柿性甘、酸、微寒 , 归肝、胃、肺经具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝 , 补血养血和增进食欲的功效可治口渴,食欲不振 。
###其它资料参考###洋白菜炒西红柿步骤1
洋白菜炒西红柿的做法大全
准备好洋白菜和西红柿,洗好,把洋白菜的根从中间切掉,准备好所需要的调料
【圆白菜炒西红柿怎么做好吃】步骤2
洋白菜炒西红柿的做法图解
洋白菜切成细丝 , 尽量细一点,这样第一好熟,很均匀,
步骤3
把西红柿切成块状,不要太大,
步骤4
锅中倒油,油有6.7分热就放葱花炝锅,然后等出味后放洋白菜,翻炒
步骤5
点上一勺酱油上下色,然后可以撒一些盐 , 把菜中的水分杀出来一些
步骤6
看到锅中的菜比刚才塌一些了就放西红柿,来回翻炒;(因为我们用的是电磁炉,所以需要翻炒的时间长一点,我们的量也大)
步骤7
在炒的过程中在加入一些适量的盐,要比自己平时口味略微咸一些
步骤8
这是西红柿已经出汤了,味道出来了 , 就证明可以OK了,然后点一点醋 , 味道嘎嘎的
步骤9
洋白菜炒西红柿怎么炖
记得在出锅前撒点鸡精,哈哈,很简单,我写啰嗦了,3人吃,就剩了一个汤底
###其它资料参考###前言
本菜名为圆白菜炒西红柿,由西红柿来炒可以提高圆白菜的色味!
材料
主料:圆白菜500g、西红柿250g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量
圆白菜炒西红柿
1
放入适量的花生油
2
油锅热后放入适量的葱花
3
再放入西红柿,并翻炒1分钟
4
最后把圆白菜放入锅中,不断的翻炒 , 并放入一小碗水,翻炒5分钟后,放入酱油,鸡精,盐等一些调理
5
翻炒大约3分钟后,就可以放入盘中
小贴士
提示:必须准备一小碗水,主要圆白菜不入味,用水来入味 。
###其它资料参考###用料
西红柿
1个
圆白菜
小半个
油、盐、糖
少量
西红柿炒圆白菜的做法
西红柿用刨刀去皮,对半切后将蒂部切掉 , 然后切成小块(比西红柿炒鸡蛋的块稍?。?
圆白菜剥掉老叶,叶片洗干净后,稍微撕一下 , 去掉叶片中间较硬的梗 。切细丝 。
开火锅烧热后倒油,油热后倒入西红柿,快速翻炒 。略出水后加入少量白糖、盐,再翻炒一会,直到西红柿很软甚至变成末 , 出较多红色汤汁 。
倒入事先切好的圆白菜丝翻炒 。让西红柿汤汁和圆白菜丝混合均匀 。圆白菜变软时如果觉得淡再加少许盐 。
翻炒均匀 , 出锅~
###其它资料参考###将圆白菜放入水中焯一下,再浸入冷水里捞出控干;加入油,把蒜爆香,放入切好的西红柿 , 用中火炒成泥状,再放入圆白菜翻炒,小火炖一会关火后加入鸡精和盐,出锅 。(根据个人口味可以加入番茄酱适量)
文章插图
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