怎么做好吃 , 西红柿炒圆白菜的家常做法?
文章插图
主料
西红柿2个
圆白菜半个
尖椒1个
辅料
葱花适量
姜丝适量
盐适量
白糖适量
西红柿炒圆白菜的做法步骤
1.西红柿洗净切块 。
2.圆白菜撕成小块,尖椒切小块 。
3.准备葱姜 。
4.锅中热油下葱姜炒香 。
5.放西红柿块翻炒 。
6.放圆白菜和尖椒 。
7.翻炒制圆白菜和尖椒断生 。
8.加白糖和盐调味 。
文章插图
前言
圆白菜炒西红柿,是很有营养的一道家常菜,酸甜口,简单易学好吃 。
材料
主料:圆白菜150g、西红柿100g、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量、味精适量
圆白菜炒西红柿
1
主要食材,圆白菜,西红柿,鸡蛋 。
2
将圆白菜,西红柿洗净改刀,鸡蛋打散备用 。
3
炒锅放入油,油热了先炒鸡蛋 , 鸡蛋炒熟了盛出 。
4
再将西红柿过油炒制断生盛出
5
锅里放入油 , 葱姜爆香 。
6
葱姜爆香 , 再放入圆白菜炒制 。
7
当圆白菜8成熟,放入炒好的鸡蛋,西红柿在煸炒一会 。
8
一盘圆白菜炒西红柿就好了 。
小贴士
番茄放的多些,这个菜就酸些,也可以根据自己的喜好用糖来调节酸甜度 。
圆白菜也叫卷心菜 。
###其它资料参考###西红柿炒包菜的做法:
用料:包菜(中等)半个、西红柿一个、肉片(带肥肉)6片左右、蒜3瓣、葱一小段、生抽少量、油适量、盐适量 。
步骤:
1、准备食材 。
2、准备好食材 。包菜切好(也可以撕开),番茄切块 , 肉切片,葱蒜切好 。
3、锅中放油,加入肉片 , 将肉片炒出油 。
4、加入蒜片,翻炒出香味 。
5、将番茄加入锅中 , 翻炒 。将番茄炒软出汁 。
6、倒入包菜一直翻炒,中火 。翻炒一分钟左右,加入少量盐 。加盐之后,包菜会出水,也可以少加一点水 。一直翻炒,直到包菜变软变熟 。
7、不用太长时间,包菜就熟了 。把切好的葱放入锅中 。
8、滴入几点生抽 , 翻炒均匀,尝一下咸淡,就可以出锅了 。
9、出锅 。
###其它资料参考###食材
主料
西红柿
100g
圆白菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
葱姜
适量
青椒
适量
步骤
1.圆白菜、西红柿、青椒洗干净 。
2.西红柿去皮切成块 。青椒切成块 。
3.圆白菜撕成块 。
4.起油锅,葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒 。
5.圆白菜入锅炒 。
6.加白糖炒 。
7.青椒入锅炒 。
8.加盐、味精炒 。
9.炒均匀即可出锅装盘
###其它资料参考###主料
西红柿
2个
圆白菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
1.圆白菜洗后沥水掰成块儿,西红柿开水烫后剥皮切块儿 。
2.少许油略热放葱花儿
3.跟着放西红柿
4.炸至西红柿变色变软加入圆白菜,大火翻炒几下,加盐 。
5.翻炒2分钟,出锅前加鸡粉 。
6.健康、可口、色美的清炒西红柿圆白菜完成啦 。
###其它资料参考###新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙 。下面是圆白菜炒西红柿的做法:
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