水煮花生要煮多久?
![水煮鲜花生需要多久能熟](http://img1.jingyanla.com/231210/1300095031-0.jpg)
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十五分钟 。
第一步将准备好的花生用清水清洗干净 。
【水煮鲜花生需要多久能熟】把每个洗好的花生前嘴捏开口好入味,留着备用 。
然后往锅里撒入盐进行腌制,腌制10分钟 。
十分钟后把花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入电饭煲 , 水位在第二格就可以了 。
电饭煲插上电源,按煮饭按扭,煮十五分钟 。
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1、一般来说,煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟,而如果提前用冷水泡过的花生,在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟 。煮花生的时间不宜过长,否则会使口感变差 , 吃起来无味 。
2、花生原名落花生,是我花生国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等 。
3、花生主要分布于巴西、中国、埃及等地,在我国的河南、山东生长最佳,可用于制皂和生发油等化妆品的原料 。
4、花生对于地质土壤的相求相对较高,在花生种植的而选择上,宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地 。
###其它资料参考###水煮花生煮一般煮30分钟就可以了 。
水煮花生煮多长时间?
水煮花生的做法
原料:2斤花生,2个八角,2勺盐,1块桂皮 。
做法:
1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止 。
2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子 。依次把所有的花生都按开一个小口子 , 这样煮的时候比较容易入味儿 。
3、把处理好的花生,倒进高压锅里面 。
4、加水进去,水和花生的比例1:1就可以 。
5、放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的 , 家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮) 。
6、放入4勺盐,大概20克 。一斤花生10克盐比较合适 。
7、用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀 。
8、盖上盖子煮20分钟 , 煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖 。
9、把花生捞出来,控水 , 就可以吃了 。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味 。
###其它资料参考###泡好的花生可以先煮五到十分钟,再泡两个小时入味 。对于没有泡过的花生,煮15-20分钟左右即可 。花生不要煮太久,否则会软烂无味,但老年人可以煮久一点 。花生熟了,出锅前放盐 。
一、煮花生的做法:
1.准备花生2斤,八角2个,盐2勺 , 桂皮1块 , 然后将花生表面的泥沙冲洗干净 , 一定要清洗干净,否则会影响口感 。
2.然后用手指按压花生前端,开一个小口 。这样做的目的是让花生更入味,然后全部倒入高压锅 。
3.按照成花的比例倒入水,然后加入一块肉桂和两个八角 。如果喜欢吃辣,也可以加几个干辣椒,然后加盐 。一般一斤花生加十克盐 。
4.搅拌均匀,盖上锅盖,煮20分钟 。煮好后 , 不要马上开锅 。炖30分钟后,再次开锅 。捞出花生控干水分,即可食用 。
5.吃多少挖多少最好 。如果还没吃完 , 直接泡在汤里,会更入味 。
###其它资料参考###正常情况下生花生米,大概在20分钟左右就可以了 。要把花生米提前用水泡一晚上,到第2天时花生米就会体积膨胀,凉水下锅,放入调料,煮开后泡着 。
提前用凉水泡发花生米