基围虾煮多久可以吃？
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基围虾要煮五分钟左右 。
基围虾它的壳其实是比较薄的，所以买回来的基围虾 ， 去掉头部当中的苦鳃以及虾线 ， 放入清水当中 ， 加入盐，葱姜蒜煮上五分钟左右，就可以捞出来装盘食用了，这时候的虾肉非常的鲜甜 ， 而且肉质特别的鲜嫩好吃 ， 也是最简单的烹制方法 。
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1、基围虾需要煮多久一般是取决于基围虾本身的大?。?这两者之间有一定的联系，一般情况下，大小适中的基围虾一般是煮大约一到三分钟的样子就可以了，最多不能超过三分钟 。
2、等到水开之后，就可以把基围虾放进水里面去了 ， 把火开到最大，并保持这个火候，当观察到基围虾的颜色变成红色，而且形状变得卷曲的时候 ， 就差不多熟了 。
###其它资料参考###水开煮5分钟，关火焖至20分钟；水煮基围虾具体的操作步骤如下：
主料：基围虾
辅料：姜片、葱段、盐
1、基围虾洗净，放入锅中 。
2、放入姜片 。
3、放入葱段 。
4、放入适量的盐 。
5、盖上锅盖，水开煮5分钟 ， 关火闷20分钟入味 。
6、闷20分钟就可以 。
7、出锅装盘 。
###其它资料参考###1、一般来说，中等大小的基围虾大约煮1到3分钟即可，不要超过3分钟 。把水大火烧开后放入基围虾 ， 保持大火 ， 看到基围虾变红卷曲就差不多了 。
2、白灼基围虾的做法：（1）食材：基围虾、尖椒、葱30克 ， 香菜20克，姜10克 ， 酱油10克 ， 白糖5克，味精1克 。（2）基围虾洗净，剪掉脚和虾须 。（3）煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜 ， 放入虾和料酒，大约5大勺 。（4）水再次煮开后2-3分钟可以捞起了 。蘸上些许调料即可食用 。（5）制作蘸料：两三片姜切成末，加入小碗醋中，加少许酱油，一勺糖 。
###其它资料参考###1.时间
制做白灼基围虾时 ， 明虾入锅后需要煮多久才适合呢？这关键在于明虾的尺寸 。一般来说，中等水平尺寸的明虾大概煮1到3分钟就可以 ， 不必超出3分钟 。把水大火烧开后放明虾，维持火灾，见到明虾发红打卷就差不多了 。
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2.营养成分
明虾中带有丰富多彩的镁 ， 镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免 动脉硬化 ， 另外还能扩大冠脉 ， 有益于防止高血压及心肌梗死；次之，明虾的催乳功效较强，而且含有磷、钙、对小孩、孕妇尤有滋补作用 。
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3.留意
一般我们吃白灼基围虾时，剥掉虾头后可见到背部有一条黑条，那便是虾的肠胃，虾脑和虾肠在所难免有一些病菌，不能服用，主要是根据避免 病菌感染的考虑到 。最先用力捏紧虾的人体 ， 在从虾的尾端刚开始数的第二节处，插进医用镊子，挑断虾线 。留意在挑断以前 ， 能够将虾的最终一二节弯一弯，压一压，以保证 虾肠在最终一节的灰黑色一部分移到第二节的前边 。将虾脑向下掰，要是虾新鲜，你能见到虾后颈部有根灰黑色的虾线，而且能够见到虾后脑勺位置有一团膜包起来的黄灰黑色的废弃物物质 ， 轻轻地的捏住该团物质 ， 虾线也会被带出来 。
###其它资料参考###【导读】夏天是基围虾新鲜上市的时候 ， 这时候的虾既肥美便宜，用来白灼是最好不过了，既能吃出虾的原汁原味又能使其营养不流失 。白灼基围虾中的营养物质对于人体来说是很重要的，它包含丰富的蛋白质成分对人体很有帮助 。那么白灼基围虾要怎么煮，煮多久呢？下面就跟着妈网百科一起来了解一下吧！
