7、生津：椰汁豆浆
材料：椰肉、黄豆 。
做法：黄豆提前浸泡，量取2杯，椰肉切成小?。擦咳×奖?。黄豆与椰肉一起倒入豆浆机 ， 加水至水位线 ， 开始制作，做完后过滤，一杯椰子豆浆就轻松完成了 。
功效：椰肉 ， 性平味甘，能生津、补虚、利尿；适合口干，身体虚弱的人食用 。
8、增强免疫力：燕麦芝麻豆浆
材料：黄豆50克 ， 黑芝麻10克，燕麦30克 。
做法：将黄豆预先泡好 。将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净，放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按五谷豆浆键盘，待豆浆制好即可 。
功效：燕麦含有β葡聚糖 ， 这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用 。燕麦黑芝麻豆浆 ， 可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果 。
9、补虚：红枣枸杞豆浆
材料：干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克 。
做法：将泡好的黄豆洗净，红枣去核洗净，枸杞洗净，装入豆浆机网罩内1/2~2/3，杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用 。
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养，对心血管疾病患者有一定的益处，增强人体免疫功能 。
10、祛湿：山药薏仁豆浆
材料：湿黄豆2杯 ， 山药1杯，薏米半杯 。
做法：山药切成丁，与黄豆、薏米一起洗净，放入豆浆机，加水到中水位线，开始制作 。等豆浆结束程序，就好了 。
功效：黄豆本身就是利水渗湿的，如果再加点健脾的山药和薏米，既能让豆浆更好喝，又能提高祛湿的作用 。
2、豆浆搭配宜忌
1、不能冲入鸡蛋：鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质 。
2、可以搭配全麦食品，比如面包 。全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸，更是纤维素的极佳来源 。它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物，而且含有大量的营养素，如B族维生素（叶酸、烟酸、硫胺素）、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物 。
3、非油炸食品：豆浆含有丰富的蛋白质，而蛋白质在淀粉的作用下，能与胃液充分发生酶解作用，使人体更容易吸收其中的养分，而且不用油炸 ， 脂肪含量低，更为健康 。像营养麦片、馒头、包子、花卷等可以轮流登场和豆浆成为最佳搭档 。
###其它资料参考###豆子可以提高出浆率 。和不泡的相比，把豆子浸泡12小时之后，豆浆的产率可以提高10%，而豆渣的产量有所下降 。
在12小时之内，泡的时间越长，出浆率就越高 。
也就是说，泡豆子有利于组织破碎，可以让豆浆打得更细一些，
使其中的营养成分更好地释放出来 。
从口感来说，自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好 。
1．室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果 。
2．不过，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差 。
故而建议放在冰箱里面泡豆 。
4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果 ，
如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，
既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便 。
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量 。
制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机 ， 加入适量水 ， 打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用 。
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