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笋加什么容易消化( 六 )

生活百科竹笋


竹笋香葱鱼尾汤的食用功效
竹笋香葱鱼尾汤是大家熟悉的一种食物，吃起来是有助于我们健康的，首先吃这道汤对我们的脾胃健康是有帮助的 ， 特别是对于吃了东西后出现消化不良的症状有改善的效果 。同时我们吃竹笋香葱鱼尾汤还可以对慢性胃痛起到治疗的效果 。而且这道菜对于健脾养胃有很好的效果，而且还能脾虚的症状，有止泻的功效，是我们大家在平时就应该坚持去吃的一道菜，大家不要错过 。
竹笋香葱鱼尾汤是非常好的一种食物，首先吃起来的味道是非常好的，同时吃这种食物对我们保护脾胃健康有帮助，可以很好的解决肠胃不适的问题，同时吃竹笋香葱鱼尾汤还可以有效促进我们的消化，大家在平时就应该坚持去吃竹笋香葱鱼尾汤 。

###其它资料参考### 喝汤是一种养生的方式，现在的人们越来越在意养生的问题了，不同的养生的鸡汤的营养价值和保健的功效是不一样的呢，你知道鸡汤如何制作吗，下面就来介绍这道可以清热化痰补气血的竹笋鸡汤的做法吧，可以帮助消化 。
竹笋鸡汤所需材料
鸡半只、竹笋3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克
竹笋鸡汤的做法
1鸡清洗干净，剁块，放入锅内汆烫，祛除血水后捞出，冲净 。
2另起锅放水烧开，下鸡块和姜片 ， 并淋入料酒 ， 改小火烧15分钟 。
3竹笋去壳 ， 清洗干净后切成厚片 ， 放入鸡汤内同煮至熟软(约10分钟)，然后加盐调味 ， 即可熄火盛出 。
竹笋鸡汤的功效与作用
竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效 。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。竹笋鸡汤此汤具有开胃消食、润肠通便、润肺、养肾、强身健体和增强抵抗力的功效 。这一道鸡汤的做法简单，而且还可以有很好的补气血的作用，对于提高体质助消化有一定的作用，同时也可以有很好的强筋骨的效果呢 ， 对于润肠通便健脾胃有一定好处 。
鸡汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，具有润燥润肺的作用，经常吃这样的食物具有清热化痰补气血助消化的作用哦，大家不妨试试吧 。是不错的一种养生的汤品 。

###其它资料参考### 竹笋虽然外表小巧，但是它的药用价值和食用价值却是非常的高的，我们吃它是可以很好的补充我们人体所需的六大营养物质中的其中四类，而且食补要比药补好，因为是不会对我们的身体有损伤的，还能够起到很好的效果，下面就是为大家介绍新鲜竹笋的做法吧 。
酱汁春笋块
原料：鲜春笋500克，花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量 。
做法：
1、将鲜春笋削去老皮，用刀剖开 ， 切成长笋块，再用刀面将笋段轻轻拍松 。
2、用水将甜面酱化开，花生油放入炒锅，烧沸去油腥味待用 。
3、炒锅上火，放入花生油，烧至五成热时，放入笋段焐油后，倒入漏勺沥油 。
4.炒锅复上火，放入花生油，将酱汁放入 ， 加糖搅拌，装盘待用 。
5、炒锅再上火 ， 放入鲜汤、虾籽烧沸，再放入笋段烧沸 ， 待汤汁快煮干时，再放入酱汁，待汤汁紧裹笋段时，加入味精，淋上麻油即可 。
中医认为竹笋味甘、微寒 ， 无毒 。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效 。竹笋还有低脂肪、低糖、多纤维的特点 。所以我们食用这道菜是能够很好的促进我们的肠道蠕动的 ， 帮助消化的，去积食 ， 防便秘，能够很好的预防大肠癌 。我们患有高血压的人群也是可以适当的吃一些来改善我们的症状的 。

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