焖米饭放什么枣好吃

红枣蒸米饭的做法大全?

焖米饭放什么枣好吃

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虽然说大米饭是我们每天都离不开的主食 , 但是有时候长期的吃米饭也会觉得有些腻味,因此在做饭的时候可以想一些新鲜的花样调节口味 。比如说在蒸大米饭的时候加一些的红枣、南瓜紫薯等 , 既可以改善自己的口味,同时还能间接进补一些其它的元素,下面是几种比较简单的红枣米饭的做法 。
红枣黑米饭
黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量
做法
1、准备食材
2、黑米洗净 , 用清水浸泡一晚 。
3、红枣切成碎丁 。
4、将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按下煮饭按钮 。
5、饭焖熟跳到保温灯时,打开盖,倒入红枣碎和葡萄干,搅拌均匀 。
6、盖好盖,继续保温15分钟 。
7、然后打开盖子搅拌一下就OK了 。喜欢甜口的可加些白糖,不加也很好吃 。
红枣莲子八宝饭
糯米、血糯各200克 , 红枣50克,莲子50克 , 白果25克,葡萄干25克,红豆沙25克,樱桃10克,绵白糖100克,东洋南瓜1个 。
做法
1、将南瓜横着切开,掏空,备用 。
2、糯米、血糯淘洗干净 , 在水中浸泡2-3小时,然后上笼大火蒸30分钟至熟,加入红枣、莲子、白果、葡萄干、红豆沙、樱桃八宝原料及糖拌匀,盛入南瓜内,盖上南瓜盖 , 上笼旺火蒸1小时即成 。
紫薯红枣饭
大米、紫米、红枣、紫薯
做法
1、将大米紫米掏好,用凉水浸泡30分钟
2、紫薯切粒
3、将切好的紫薯和红枣一同浸泡到大米紫米中
4、放入电饭锅蒸熟即可 。
焖米饭放什么枣好吃

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红枣煮粥建议使用金丝小枣来煮粥,做出来的色泽美观,绵软可口,营养丰富,同时金丝小枣还有很多的滋补功效,可以起到润肺健胃 , 益气生津,美容养颜等等功效 。
红枣粥做法
大米红枣粥
材料:红枣6颗,大米50克,白砂糖适量
做法:
1、红枣洗净,大米洗净,冷水浸泡半小时,捞出沥干;
2、红枣、清水倒入砂锅,大火煮开,捞出红枣 , 去皮、去核,捣成枣泥;
3、锅洗净,放清水、大米 , 旺火煮开 , 小火将粥煮稠,然后倒入枣泥、白砂糖,稍微煮一会后即可 。
红枣营养价值:
【焖米饭放什么枣好吃】红枣又称大枣、干枣、枣子等 。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称 。
大米营养价值:
大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大 , 故其也具有很高营养功效 , 是补充营养素的基础食物;米粥具有补脾、清肺功效 。
功效与作用
大米可提供丰富B族维生素;大米具有通血脉、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾清肺功效 。

###其它资料参考###1、食材:红枣十来颗、麻山药两根、江米200克、大米200克、水适量、白糖少许 。
2、先把麻山药洗净削皮,然后切成如下图小块,最好是戴手套,因为里面的粘液会让人过敏
3、我们的红枣是用的干的大枣,把水烧开,然后放入红枣里,用筷子开始搅拌洗净 , 拿出备用 。
4、然后我们把江米放入盆中 , 淘洗两遍,然后浸泡半个小时左右,这样比较容易煮开 。

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