西红柿鸡蛋汤最简单的做法,适用于早餐 , 十分钟就能搞定吗??
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假如是适应不了吃早餐的还好点,可是习惯性吃早餐的而且每天不吃早饭就感觉减少了什么似的就麻烦了,怎样才能做上一碗美味美味的早饭是我们这批人每日最想知道问题 。
这时候 , 哪些西红柿鸡蛋汤啊,哪些煮面条啊 , 哪些鸡蛋炒饭啊都将成为大家早晨餐桌上的熟客,特别是西红柿鸡蛋汤这类美味基本上和每一种简单的早餐都十分“相配”,想做不好就白瞎了 。
今天给大家分享的是一道超简单又方便快捷的西红柿鸡蛋汤,它做法简单,但是味道好 , 做出来味儿真是能够跟那些小饭店里边的“大厨师”相提并论了 。西红柿鸡蛋汤最简单做法,适用早饭,十分钟就可以搞定 。
第一步:取2个西红柿清洗以后切滚刀块预留 。
提醒:大伙儿如果你想要图方便的话能够不用给西红柿削皮,假如喜欢性吃削皮以后的西红柿必须烧逐渐将西红柿皮烫开,并把西红柿皮给剥去 。
第二步:炒菜锅加点油 , 将以前切成小块的西红柿倒入锅里面,随后添加少量食用盐,渐渐地煸炒到西红柿出汤以后添加足量冷水 , 走红将水烧开了 。
提醒:炒西红柿时进入一点食盐能让西红柿迅速被炒软、出汤,做出来西红柿鸡蛋汤还会味儿愈发浓厚 。
第三步:直到锅里面水被煮沸了后将鸡蛋的一面巧出一个小圆孔洞 , 将蛋液渐渐地倒入锅里,不用拌和 , 略微停个几秒就能看到鸡蛋花露出水面了 。
提醒:正常的版本西红柿鸡蛋汤是把生鸡蛋打入碗里边拌匀的 , 大家以后就不搅拌鸡蛋 , 立即打入锅里面做鸡蛋汤,省事儿 。
第四步:生鸡蛋打入锅里面以后加入适量食用盐和味精调制 , 再拌和少量芡粉倒入锅里面给西红柿鸡蛋汤勾欠,一碗美味的西红柿鸡蛋汤就出锅了 。起锅以后你们可以加入一些葱段来装饰,那样也会使西红柿鸡蛋汤变得越来越美味美味 。
以上就是关于今日给大家分享的一大美味又方便快捷的西红柿鸡蛋汤的具体方法了,这么做西红柿鸡蛋汤比较简单快速,从洗西红柿、切西红柿到最后将西红柿鸡蛋汤搞好可能就十多分钟的时间也,特别适合大家早晨没多久时做 。再配上一两个馒头或是花卷馒头 , 饭食已经有了,并且营养成分也比较丰富呢 。
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食材用料:
西红柿[图]西红柿2个(中等大?。?相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋2个(鸡蛋的量可以根据自己的喜好随意增减) 相克食物
干淀粉[图]干淀粉1小勺
【做西红柿鸡蛋汤要多久】胡椒粉[图]胡椒粉适量
盐适量
香油[图]香油适量
葱花[图]葱花适量
香菜末[图]香菜末
菜谱做法:
西红柿鸡蛋汤的做法图解11.将西红柿去蒂洗净在光滑的那面用刀子打上半厘米深的一个十字花刀,然后放入沸水中煮20秒关火
西红柿鸡蛋汤的做法图解22.将西红柿捞出剥去西红柿外面的薄皮
西红柿鸡蛋汤的做法图解33.将去皮后的西红柿切成小碎块
西红柿鸡蛋汤的做法图解44.将锅中放入3碗水,然后放入西红柿碎块多煮一会,最好将西红柿煮化(喜欢香浓一些的可以这样做:将炒锅烧热放适量色拉油烧热 , 然后倒入西红柿碎块翻炒出红油,然后再放入3碗水多煮一会;不经过炒制直接放水煮的做法比较清淡)
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