山楂去核妙招? 山楂酸酸甜甜的,很多人都喜欢吃,但是如果是在家自己制作的山楂 , 却免不了要考虑去核这个问题了,下面和我一起来看看山楂去核妙招。希望对大家有所帮助 。
【怎么挖山楂核】山楂去核妙招1:小钢管
1、工具最好找一个跟山楂头大小一样的白钢管,留意生活中到处都能看到 , 10公分就够了 , 留着可以一劳永逸 。如果实在是没有的`话就用钢笔帽或者碳素笔、油笔管代替也可,但是效果不是很好,稍费力些 。
2、首先洗净山楂,用钢管挖去山楂头部黑色的部分 。
3、摘掉山楂蒂 。
4、右手用力握住山楂 , 左手从底部向头部用力捅,就会把山楂核全部顶出,一定要用力均匀 。
山楂去核妙招2:刀和小勺
1、准备1把刀和1个小勺 。
2、拔掉果柄,然后从山楂的1/3处切开,露出果核即可(山楂的核不是“顶天立地”地长着的,一般都长在中心位置,所以切掉1/3,果核儿刚好露出来) 。
3、用小勺沿着果核边缘,将核挖掉就OK了,如果想连着山楂屁股一起去掉,那就要用点儿劲儿,挖深点儿了 。
山楂去核妙招3:去核器
1、用去核器先在山楂屁股上硌一下儿 , 然后轻轻一转,拔出,注意别转的太深 。
2、再把去核器从山楂果柄处旋转进去 , 直到把山楂穿透为止 。
3、最后把去核器拔出,这样山楂柄,山楂核儿 , 和山楂屁股就一口气儿都处理干净了 。
山楂籽的功效与作用
山楂籽有增强心肌收缩力、增加心输出量、减慢心率的作用,并能扩张冠状血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量和氧利用率另外,山楂能消症瘕,化血块,用治肝脾肿大亦有一定的效果 。对肾盂肾炎、肝炎等感染性疾病亦有不同程度的效果 。并可用于绦虫病、骨骾、冻疮、月经延期以及闭经等病症 。
1、把钢笔笔帽清洗干净,用平滑的一头,插入山楂的中间有核的部分 。使劲一捅,山楂核就能完整的去除了 。
2、拔掉山楂果柄 , 用小刀从山楂的1/3处切开,露出果核儿即可 。用小勺儿沿着果核儿边缘,将核儿挖掉就可以了,如果想连着山楂屁股一起去掉 , 那就要用点儿劲挖深点 。
3、用去核器先在山楂屁股上硌一下儿,然后轻轻一转,拔出,注意别转的太深 。再把去核器从山楂果柄处旋转进去 , 直到把山楂穿透为止 。最后把去核器拔出,这样山楂柄,山楂核儿,和山楂屁股就一口气都处理干净了 。
###其它资料参考###山楂去核的方法如下:
第一种:把钢笔笔帽清洗干净,用平滑的一头 , 插入山楂的中间有核的部分 。使劲一捅,山楂核就能完整的去除啦!
第二种:拔掉山楂果柄 , 用小刀从山楂的1/3处切开,露出果核儿即可 。用小勺儿沿着果核儿边缘,将核儿挖掉就OK了,如果想连着山楂屁股一起去掉,那就要用点儿劲儿,挖深点儿了 。
第三种:将洗干净的吸管对准山楂底部扎进去,然后取出吸管 。在对准山楂顶部扎进去,轻推吸管,核就会从山楂底部出来了 。
注意,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛 。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用 。脾胃虚弱者慎服 。孕妇不宜服用 。
###其它资料参考###山楂去核的小妙招可以借助小钢管、刀和小勺、去核器等等 。
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