忌
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋——面部易长黑斑 。
香菇+河蟹——易引起结石症状 。香菇含有维生素d ， 河蟹也富含维生素d，两者一起食用，会使人体中的维生素d含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状 。
香菇+番茄——破坏类胡萝卜素，降低营养价值 。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低 。
宜
香菇+木瓜——木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，与香菇同食具有降压减脂的作用 。
香菇+豆腐——健脾养胃，增加食欲 。
香菇+薏米——营养丰富，化痰理气 。
香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生 ， 香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分----干扰素的诱发剂----双链核糖核酸 ， 是不可多得的保健食品之一 。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素d的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果 。
文章插图
相关经验推荐
- 羊肉面里面放什么作用
- 凉面面条煮多久
- 紫砂壶表面脏了怎么洗
- 紫砂壶表面怎么清洗
- 凉面需要煮多久
- 白萝卜里面有黑点能吃吗 白萝卜冰箱保存好吗
- 煮挂面煮多久熟
- 蒸发糕为什么烫玉米面
- 紫菜面条有什么作用
- 猪肚下面那个肠叫什么