直肠炎应该吃什么食物

直肠炎吃什么食物好?直肠炎多由于体质虚弱抵抗力低下,直肠炎有的仅仅粘膜发炎 , 严重的粘膜下、肌层、甚至直肠周围组织都有炎症 。直肠炎有很多种 , 但是基本都有腹痛、腹泻、腹胀等症状 。无论哪种直肠炎都要注意饮食,下面介绍直肠炎的饮食注意事项 。
直肠炎的饮食注意事项:
1、高热能、高蛋白质以补偿长期腹泻而导致的营养消耗,可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量 。一般热能按每日每公斤体重40千卡供给 。蛋白质每日每公斤体重1.5克,其中优质蛋白占50%为好 。
2、维生素无机盐要充足以补偿腹泻引起的营养丢失 。
3、限制脂肪和膳食纤维:腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻 。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法 。对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂 。避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等 。
4、少食多餐:为减轻肠道负担,以少食多餐方式补充营养摄入量 。
5、膳食安排:
急性发作或手术前后采用流食或少渣半流食,食物内容:米汤、蒸蛋、藉粉、牛奶一般不主张采用 。必须禁用蔬菜水果 。可将之制成菜水、菜泥、果汁、果泥、果冻等食用 。少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉、瘦肉、蛋类制成软而少油的食物,如氽鱼丸、芙蓉粥、鸡丝龙须面及面包类 。
以上就是直肠炎的饮食注意事项,专家提示 , 直肠炎也要及早诊治,不要因为觉得不严重就不管不问,直肠炎长期发展还能导致直肠癌,如果患有直肠炎要适当休息,要保持良好的心态,争取早日康复 。
在饮食上最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;情况好转后再吃一些半流食,如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等 。
但是 , 不要喝牛奶 。因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重 。另外,还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷,否则会引起肠蠕动 。如果是慢性腹泻 , 持续的时间较长,会造成身体中一定的营养损失 。
因此,最好选择既能补充营养,对肠道刺激又小的食物 。
常见的有谷类:粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等;
蛋类:除煎蛋外,其他做法均可;
肉类:嫩瘦肉、鸡、鱼、虾 , 最好做得软、烂一些;豆类:豆浆、豆腐;
蔬菜类:含纤维低的蔬菜,如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等 , 但记?。?一定要做熟了再吃;甜点心:饼干、藕粉、蛋糕等 。
腹泻的时候,有些食物最好别吃 。比如各种粗粮、老玉米、坚果;生的蔬菜水果 。有人认为,越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜,这种想法是错误的,一些多纤维的蔬菜,如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等,吃了反而会加重病情 。葱头、生萝卜等容易胀气,也要少吃 。水果中则不要吃菠萝、草莓 。此外,拉肚子时最好别吃油炸食品,在烹调上,应多采用蒸、煮、焖等方法 。
三分治疗,七分保养,
1.少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用 , 但不易消化,对肠道不利 , 故应限制 。
2.注意补充蛋白质及维生素 。
3.慢性肠炎如有脱水低钠现象时 , 应及时补充淡盐水,食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失 。
4.排气、腹泻过强时,应少食糖及易产生发酵的食物:如薯类、豆类、牛奶等 。

相关经验推荐