咸鸡腿煮多久?
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煮20分钟就可以了 。
鸡腿是很多人非常喜欢吃的一种肉类食物,鸡腿里面的营养物质也是比较多的 , 适当的吃一些可以达到提高身体免疫力作用,也可以让营养物质被更好的吸收,鸡腿除了新鲜的 , 咸鸡腿也是其中一种,下面我就给大家介绍一下咸鸡腿怎么做好吃 。
咸鸡腿怎么做好吃
需要准备一些香肠以及咸鸡腿,放到温水里面浸泡一下 , 然后再放进锅中加入适量的水烧开,再改成小火继续煮上几十分钟,盖子打开筷子插一下,轻松插透没有血水出来就证明好了 , 捞出来水分沥干稍微放凉,然后再把香肠切成片状,把鸡腿剁成块状以后就可以吃了 。
咸鸡腿怎么做的
制作咸鸡腿首先就需要把食材全部都准备好,锅中加入盐以及花椒 , 用中火慢慢翻炒香,等到放凉以后就可以把它撒在鸡腿上面,再继续腌制两天到三天左右 , 放到外面通风的地方风干 , 鸡腿腌制好可以放到冰箱里面冷冻保存 , 想要吃的时候随时都可以拿出来煮着吃,可以在煮饭的时候把咸鸡腿烫一下煮开,然后清洗干净,把米洗干净放进锅中,加入适量的水,鸡腿放在上面就可以按照平时的方法来煮,然后再炒一个青菜香菇,这样搭配在一起吃味道是非常不错的,能够让食欲变得更好 。
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咸鸡腿蒸多少时间可以熟
一般半个小时就可以了哦,希望可以帮到你哦
主料:鸡腿5个
辅料:老抽适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 姜适量 五香粉适量 白糖适量 辣椒适量
1.鸡腿洗净后,用利器在上面多扎几下
2.弄好生姜,蒜,辣椒 , 五香粉备用
3.鸡腿放在碗中
4.倒入生抽,料酒,老抽,盐,白糖,五香粉,蒜,姜,辣椒
5.拌均,*** 几下,隔一会翻一下,让全面入味
6.腌上24小时 , 挂在通风处风干
7.一个星期后干了,可以收了,放在冰箱里慢慢吃
8.切片放在锅上直接蒸了
9.可以吃了,很香
煮熟的咸鸡腿太咸怎样让它变淡
把肉拆下来,用清水泡一会,然后做汤或炒都可以,但别在放盐了 。如果凉拌也可以,加点糖,醋,香菜,蒜蓉,辣椒油拌一下,也可以减少它的咸度,前提是如果肉太咸,还是先要用清水泡一下好
咸鸡腿高压锅打几分钟
10分钟就软烂了~
咸鸡腿放了很长时间,煮熟之后发现有刺鼻类似化肥的味道,还能吃吗
肉类放过夜如有易味就不能吃,况且长时间放置,像你所说的情况,肯定不能再吃了
在熟食店新买的熟鸡腿太咸怎么办
多喝水吧亲
淹的咸鸡腿时间长能吃吗
只要味道没变就能吃的 。
煮鸡腿食盐多了,放点什么就不咸了?
白糖
咸鸡腿的做法,咸鸡腿怎么做好吃,咸鸡腿的家常做法
材料
嫩母鸡1只(约1千克),精盐150克,沙姜粉1汤匙,香油2汤匙
做法
1.嫩母鸡宰净后,将鸡身水分抹乾 , 斩去鸡爪 。把精盐均匀地涂抹在鸡身上,肚膛内也要抹匀 , 用保鲜纸将鸡整只包好,放入冰箱冷藏,腌10小时 。
2.把腌好的鸡用清水冲洗干净,抹干鸡身水分 。然后放入锅内蒸约12-16分钟左右就可以了 。
3.待鸡蒸熟后,在鸡身上涂上香油,以保持鸡皮润泽 。
4.将鸡斩件后 , 摆入碟中,吃的时候醮著沙姜盐汁更好 。
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