糖酱花生怎么做好吃( 三 )



###其它资料参考###糖花生的做法
1.准备好材料 。我稀罕白花生,所以就用了白花生 。
2.净锅放入花生,小火翻炒 。
3.炒至里面酥脆时乘出备用 。
4.锅中放白糖及适量水 。
5.小火熬制糖浆可以挂在铲子上 。
6.当然超好的花生 。
7.筛入适量的淀粉 。
8.快速炒匀即可 。

###其它资料参考###焦糖花生的做法
1.红砂糖跟花生比例是一比一
2.开大火热锅,倒入砂糖,不要加任何水喔!!! 这样糖会不容易凝固,如果怕会煮焦,开始融解之后就可以转中火或小火
3.倒入花生搅拌:完全溶解之后,就可以直接倒入花生搅拌均匀,怕糖焦掉,所以忙着搅拌,就忘记要拍照了....
4.平铺焦糖花生:把焦糖花生慢慢地平铺在烘焙纸上,不要太厚,太厚的话,用锅铲压平
5.放凉之后就可以吃了~ ^^ 一定要放凉喔,才会脆脆的
祝你生活愉快
###其它资料参考###问题一:怎么做花生酱才好吃呢?主料
花生 (适量)
辅料
厨具食物调理机、炒锅
分类
秋季食谱 自制食材 甜味 酱 廿分钟 简单难度
将洗干净的花生放入炒锅中,不加油,小火不停翻炒 。
直到翻炒至花生成熟 。
炒好的花生去皮或不去皮 。
将炒熟的花生加适量白糖放入料理机中 。
搅打成粉末状 。
加少许的色拉油做引子 。(我图片上油很多,其实一共只加了约2勺油而已)
香浓的花生酱便做好了 。
成品香浓非常好吃 。
问题二:花生酱如何做才好吃?你说的好吃的花生酱自己做比较麻烦 。好吃的花生酱不是纯花生酱,街头的花生酱则是纯的 。厂家生产的幼滑或颗粒花生酱除了花生原料 , 还添加白砂糖、食用盐、氢化植物油(人造奶油)等,所以好吃 。我经常买的牌子是“四季宝”和“莺歌”这两个牌子,四季宝是联合利华旗下厂家,莺歌的花生酱出口欧美日本等国 。好的厂家对花生原料进行挑拣 , 剔除变质发芽的,而街头现磨的花生酱则没有这道工艺,所以不卫生也不安全.
问题三:花生酱的做法,花生酱怎么做好吃 , 花生酱的家常做法花生酱的做法
材料
花生150克,黄油28克,色拉油14克,盐3克,白糖7克
做法
1.花生用小火慢慢炒熟炒香
2.然后将花生去皮备用
3.放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥
4.黄油加入盐和白糖放入容器中
5.用打蛋器打发
6.再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀
7.倒入搅拌好的花生泥
8.用打蛋器搅拌均匀即可9.搅拌好的花生酱,放入瓶子中 , 看还是比较稀的
10.放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固拉
问题四:花生酱怎么吃最好吃花生酱饼干的做法
1.黄油放在室温软化后 , 细砂糖用电动打蛋器搅打到蓬松发白 , 糖一定要搅打到完全融化
2.分次加入蛋白 , 继续用快速打发成均匀的糊状,再加入花生酱搅拌均匀
3.将低筋面粉和小苏打一起筛入奶油糊中,用刮刀切拌均匀
4.将面糊分成均匀的小份,搓成球状,放在铺了烘焙纸的烤盘上,用叉子交叉压上花纹
5.烤箱预热 , 上下火170度,做好的饼干坯入烤箱中层,烘烤25分钟 , 时间到后继续用余温焖10分钟左右
问题五:家庭自己怎么做花生酱食材明细:
花生:适量,色拉油:适量 , 糖:适量
制作过程:
1.将洗干净的花生放入炒锅中,不加油,小火不抚翻炒 , 直到翻炒至花生成熟 , 炒好的花生去皮或不去皮都可以 。

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