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紧压茶怎么喝( 二 )

生活百科沱茶


3、普洱茶沱茶泡制要求
普洱茶沱茶耐泡性很强，第一泡时可以加入二分之一的水 ， 然后直接倒掉 ， 再加入沸水，第二泡泡制时间比较短，三四十秒就可以把茶水沥出，然后口饮，它反复注水七到八次，都还能让人们口味到诱人的茶香，如果是用成套的茶具泡制，一定要记得过把滤杯中的茶叶再放回茶壶里，进行二冲泡，直接丢掉太可惜了 。
泡法技巧水的温度
沱茶是一种耐泡性尤其强的茶叶，平常冲泡它使水的温度尤其首要，肯定要选择方才烧开的滚水，也便是一?baidu的开水，去冲泡沱茶，如许才气让沱茶中的营养成分更好吸取在水中 ， 也能让冲泡出的茶汤滋味诱人 。
冲泡时间
平常冲泡沱茶时，肯定要掌握准确的冲泡时间，它在突入滚水的第一泡以及第二沏茶水都要倒掉，如许能起到洗茶以及温润茶叶的首要作用，第三炮突入滚水之后，20秒以内就要出汤，第四次突入滚水30秒到40秒就要出汤，之后每次出汤的时间都要适量增添 。
冲泡步骤
平常冲泡沱茶时，必要取适量的沱茶茶叶放在茶杯中，然后突入滚水，立刻把水倒掉，再次突入滚水再次倒掉，然后第三次倒入滚水，盖好茶杯，盖闷泡，20秒左右 ， 打开杯子盖，掏出滤杯 ， 把内里的茶汤倒入到小茶杯中，一杯香浓醇和的陀茶就泡好了 。
另类泡法
沱茶除了可以用滚水冲泡之外，平常还可以取适量的沱茶放在小锅中，加入适量清水煮开，然后再煮至3到5分钟，掏出茶汤之后降温饮用，味道与口感也尤其好，并且如许煮出的沱茶茶汤保健效用卓越，能降脂减肥，也能防备三高 。
普洱茶沱茶的泡法普洱茶沱茶的用量与用水
普洱茶沱茶在泡制时 ， 正常的单人用紫砂杯必要放茶叶五克到六克，茶叶可以用茶刀直接从茶沱上取下来，此外泡普洱茶沱茶最佳选择质量好的山泉水，要是没有也可以用都会中出售的矿泉水取代，只有质量好的水源才气让普洱茶沱茶在泡制之后到达最佳的程度 。
普洱茶水温和茶具有选择
差别的茶叶在泡制时对于水温的请求也差别，普洱茶沱茶在泡制时最佳利用温度为一?baidu的滚水泡制 ， 此外普洱茶沱茶最适宜用紫砂大概陶瓷的茶具举行泡制，由于这些茶具的通透性强，能更好的让普洱茶沱茶特性得到好的施展 。
普洱茶沱茶泡制要求
普洱茶沱茶耐泡性很强，第一泡时可以参加二分之一的水，然后直接倒掉，再参加滚水，第二泡泡制时间对比短，三四十秒就可以把茶水沥出 ， 然后口饮，它重复注水七到八次 ， 都还能让人们口胃到诱人的茶香，要是是用成套的茶具泡制，肯定要记得过把滤杯中的茶叶再放回茶壶里，举行二冲泡，直接丢掉太惋惜了 。

紧压茶怎么喝

文章插图
用茶锥撬散
普洱茶喝法
一、喝普洱茶首先要品香，普洱茶的香气特点就是陈香显著，陈香味是普洱茶在后发酵过程中，以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下 ， 形成了一些新的物质所产生的综合香气，有的似桂圆香，有的似槟榔香等，是一种令人感到舒服的气味 。如同乌龙茶中铁观音有“音韵” ， 武夷岩茶有“岩韵”一样 ， 普洱茶所具有的是陈韵，这是普洱茶香气的最高境界 。如有霉味、酸味等则为不正常 。
二、喝普洱茶要品味，普洱茶汤的滋味甘甜、滑润、厚重 。甘甜就是茶汤入口要有明显的回甜味，刺激舌面、两颊、舌底不断地生津，因为在发酵的过程中 ， 大分子碳水化合物被分解成小分子的糖及可溶性糖，蛋白质被分解为氨基酸 。滑润是茶汤要柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和 ， 刺激性不强，毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部 ， 没有叮、刺、挂、麻的感觉 。厚重是指茶汤浓稠而不淡薄，入口后味觉香浓而不寡淡 。

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