文章插图
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1、温具,煮水一壶,用沸水冲洗一遍茶具 。
2、投茶 , 往茶壶中投入老白茶,投茶量约占茶壶的三分之二 。
3、醒茶 , 注入60-80度开水,洗茶一遍,以唤醒茶味 。
【老白茶怎么泡 如何泡老白茶】4、冲泡,注入90-100度开水,盖上壶盖 , 静置5-10秒(随着冲泡次数增加,冲泡时间可适当延长)
5、出汤,茶汤呈琥珀色后即可将茶汤滤出 , 倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在茶壶中 , 保持茶味)
6、品饮,将公道杯中的茶依次分入品茗杯中,即可品饮 。
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