干的海参需要泡多久

干海参泡多长时间 干海参需要泡多久?1、干海参至少泡12小时 。
2、将海参用水清洗,把表面盐份去掉 。取洁净无油的容器,装入适量的纯净水,将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时,每8小时换水一次直至发软 。
3、泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质 。海参的内腔中会有几根筋 。不用剔除是可以食用的 , 但会影响海参发大,所以 。在里面切几段即可 。
4、洁净无油的锅里盛满纯净水 , 将洗净的海参放入 。大火煮开后小火再煮20分钟,熄火后盖捂待其自然凉透,捡出煮软的海参 。将硬的海参留在锅中,换凉纯净水再煮,直至全部煮软 。
5、洁净无油的容器内盛满凉纯净水,放入煮好的海参密封 。然后置于电冰箱的冷藏室内,再浸泡48-72小时,每天换水一次,即可食用 。
1、干海参要泡五天 。如果干海参没有跑开的话 , 海参的药效便会下降,这样的海参在补肾益精方面便会大打折扣 。但也不能跑的时间过长 。
2、时间过长的话同样无法充分发挥药效 。
3、海参之所以风干,是为了能够长久的保存,因此在干海参要泡多久 。
###其它资料参考###干海参要浸泡三天时间,每天换一次水,泡发至海参变软、捏着海参的一边晃动感觉海参有弹性,即泡发好了 。
泡发干海参的方法:
用料:干海参、水
1、准备一个无油洁净的容器,放入干海参,倒入清水,水没过海参,盖上盖子,泡发 。
2、用剪刀将海参的肚脐上、下剪开 。
3、剪好后,将海参的沙嘴部分用手指剥去 。
4、将海参内壁的筋,用剪刀划断,每根筋等距离划断二至三处 。
5、将海参洗干净,放入无油的锅中,加入水,无须盖锅盖,中火煮一小时 。
6、煮好后,放凉 , 盖上盖或保鲜膜,置于冰箱冷藏 。第二天开始每天换水一次 。
7、第三天,海参变软、捏着海参的一边晃动感觉海参有弹性,海参就泡好了 , 从水中捞出即可 。

###其它资料参考###1、干海参最佳是浸泡36小时到48小时左右的时候,因此还是假如泡了两天是可以吃的,不可能对身体健康导致作用 。
2、海参在泡发了以后可以更好的被人体消化吸收,海参之类的营养物质,吃海参的时候最佳是将海参做成汤来喝,这样可以更好的被人体消化吸收,最好是尽可能在早上的时候空着肚子没有吃东西吃,这样可以防止浪费 。
###其它资料参考###干海参泡发需要48小时 。泡发方法:将干海参用清水冲洗干净,再放入一个干净无油的容器里,加入清水,水位没过海参;把容器密封后放入冰箱冷藏,等24小时后需换一次水 , 然后继续放入冰箱冷藏,再过24小时后拿出即可 。
干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输,所以十分受人们和市场欢迎 。
根据加工工艺的不同,合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参,虽然国家禁止淡干海参销售,但是淡干海参在市场依旧有很大占有率 , 并且半公开销售 。
一般干海参腹部都有一道刀口,那是因为海参有自溶的特性,将其捕捞上来后如果不马上进行处理,海参就会自己融化成液体,所以海参肚子上的口,就是在去肠时留下的刀口 。
###其它资料参考###干海参大约需要五天时间,下面是具体做法:
准备材料:海参13只,纯净水适量,干净无油的容器
1、干海参先用纯净水浸泡两天,每天要换一次水 。

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