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花甲泡一晚上会死吗视具体情况而定 。
1.如果是用淡水泡花甲，可能会死掉一部分 。因为花甲是海水养殖的，在淡水环境中放久了会不适应环境，就死的比较快了 。
2.如果用加了盐的水或者是海鲜店老板那里要的海水，将花甲浸泡一晚上，多数情况不会死 。在模拟海水环境，不仅不会将花甲泡死 ， 反而会令它开口吐出里面的沙子，这样的花甲吃起来会更加干净 。
3.花甲浸泡一晚上会不会死 ， 还和花甲的新鲜程度、室内温度等有关，比如说买的花甲不够新鲜或者室温太高，那么花甲则更加容易死一些 。
活花甲怎么放冰箱保存1.将冰箱冷藏室温度调高至6-10度（视自家冰箱情况决定，尽量调高点温度） 。
2.活的花甲放入小盆中，加入两勺盐，搅拌一下 。
3.将装花甲的盆放入冰箱冷藏室中 。
4.这样能够保存1-2天，期间花甲会吐沙，隔天就要换一盆水 。
花甲怎么保存到第二天1.将花甲放入盆中，加2少盐，搅拌一下 。
2.过20分钟时来看一下是否有花甲露出触须，有的话则说明水不够咸 ， 需要再加点盐 。
3.然后将花甲放在阴凉、通风、遮光的地方，最好在盆子上盖上点草木 。
4.如果花甲比较新鲜的话，通常能够保存3-4天，每天都要换水一遍 。
注意：这样保存并不会保证100%的花甲不会死，总会有几只不够新鲜的花甲会死掉的 。
花甲焯熟后怎么保存1.冰箱冷藏花甲富含蛋白质、胆固醇，营养价值很高，但是也是很容易滋生细菌的，如果只是保存一天，第二天就会吃掉 ， 那么可以放在冰箱冷藏，可以减缓细菌繁殖速度，而且能够保持较好的口感 。
2.冰箱冷冻【花甲泡一晚上会死吗 活花甲怎么放冰箱保存】如果炒熟的花甲要长期保存，最好将花甲倒入保鲜袋中密封好，然后放在冰箱的冷冻层，能够抑制细菌的繁殖 。但是解冻之后的花甲肉口感就会下降一些 。
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