银耳 薏米 红豆可以一起煮吗??可以 。
主料:红豆50g、薏米50g、银耳10g
辅料:冰糖适量
1、红豆 , 薏米和银耳都泡发备用 。
2、将红豆薏米银耳一起放入炖盅 。
3、加入适量的水 。
4、放入隔水炖盅里 。
5、炖2小时左右,等到银耳已经炖到软烂放入冰糖 。
6、再炖一会就可以了 。
7、成品 。
薏米红豆煮粥,是祛除人体湿气最好的选择 , 同时这款粥也可谓是粥中名品了;
百合、银耳白色入肺经,是润肺养颜的佳品;
这几种食材放在一起煮没有任何问题,再加入几种食材就可以自己做成八宝粥了;
薏米、红豆煮粥前需要用清水洗净 , 提前一天浸泡(一般8小时左右),使其充分吸收水分,泡米用的水要与米同煮,以保存其中的营养成分 。
银耳可以用凉水提前泡发,减掉蒂部黄色的部分 。
熬煮也是有步骤的,薏米红豆熬煮1个小时左右在放入银耳和百合煮一个小时左右就可以了 。如果加入无花果、葡萄干等食材,无需加入糖,粥也会有淡淡的甜蜜,这种甜蜜来自食材本身的味道,健康自然 。
###其它资料参考###早上喝比较好 。红豆、薏仁都有健脾利水、清热利尿的效果,食用后可能会造成尿量增多 , 排尿次数增多,晚上喝后容易因频繁排尿影响睡眠质量,因此银耳薏仁红豆汤早上喝比较好 。
红豆性平味甘酸,归心、小肠经,能健脾利水 , 解毒消痈,消利湿热 , 适合水肿、肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、肥胖者食用;
薏仁(薏米)性微寒,味甘淡,归脾、肺、胃经,能健脾利水除痹、清热排脓除湿热 , 适合癌症、各种关节炎、脚气病、扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、粉刺患者食用;
银耳性平味甘淡 , 归肺、胃经,能滋阴润肺,适合营养不良、病产后体虚、高血压、血管硬化、眼底出血、肾性肾炎、肺热伤津、燥咳无痰、咳痰带血等情况食用;
银耳薏仁红豆汤
材料:银耳15 克、红豆40 克、薏米15 克、冰糖50 克、饭煲1中
做法:
红豆、银耳、薏米用水浸泡备用;
红豆倒入饭煲,加入适量冷水,熬煮至开花,盛起备用;
银耳倒入饭煲,炖煮30分钟;
红豆连汁一起倒入银耳中,加入薏米,炖煮20分钟;
加入冰糖,炖煮10分钟即可 。
注:瘦弱、经期、孕妇不宜多食薏仁(薏米) 。
###其它资料参考###红豆、薏米用清水浸泡2个小时左右 。
干银耳用温水泡发 。
将泡发的银耳清洗干净,去掉未发开的部分 , 特别是那些呈淡黄色的东西 。
将红豆、薏米淘洗干净连同银耳一起放入豆浆机加入清水 。按下选择键大约20分钟粥就做好了 。
###其它资料参考###用料
红豆
薏米
银耳
红枣
枸杞
花生
其他豆类 , 或者莲子,百合
红豆薏米银耳糖水的做法
其实我比较偷懒,所以所有食材都是一起放入电饭煲 , 洗干净 , 然后放入食材,食材的量自己看着办,喜欢什么有什么就加什么
需要注意 , 不要放入大米,否则红豆薏米的去湿效果就没有了
然后加水,水一开始可以多加点~熬点汤也是不错的
最后加入冰糖,就可以煮啦
我一般煮两个小时 , 然后保温闷几个小时 , 这样做出来感觉软软的,很好吃的,又很有营养
###其它资料参考###红豆薏米煮水煮1小时左右即可,具体做法如下:
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