###其它资料参考###1、鸡柳可以用烤箱烤 。
2、鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃 。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶 ， 因而得名 。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃 。
3、烤鸡柳是以新鲜鸡胸脯肉配以烧烤酱、孜然、黑椒等烤制而成，蘸以番茄酱更有异国风味 。烤鸡柳与烤鸡翅不同，鸡柳由于没有外皮烤制，所以更需要讲究烧烤技巧 。
###其它资料参考###烤箱烤鸡柳方法步骤：
1、烤盘里铺好锡纸，用刷子均匀的刷一层油，薄薄的一层即可 。（刷油可以有效的避免鸡柳粘在锡纸上 。）
2、超市里卖的鸡柳，味道已经腌好的，无需再调味 。
3、把鸡柳铺在烤盘中，无需解冻，直接烤就可以的 。口感更嫩 。
4、烤箱预热200度 ， 烤十五分钟 ， 中间拿出来翻个面，无需再刷油 。看 ， 成品出来了 ， 色泽是不是很诱惑人？因为直接冷冻烤，所以保存了一部分水分，鸡柳吃起来滑而不腻，搭配淡淡的辣味，很有食欲 。
烤鸡柳是以新鲜鸡胸脯肉配以烧烤酱、孜然、黑椒等烤制而成，蘸以番茄酱更有异国风味 。烤鸡柳与烤鸡翅不同，鸡柳由于没有外皮烤制 ， 所以更需要讲究烧烤技巧 。
营养价值：
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高 ， 脂肪含量较低 。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源 。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉 。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品 。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等 。
###其它资料参考###【鸡柳可以用烤箱烤-烤箱烤鸡柳做法】
1、烤盘里铺好锡纸，用刷子均匀的刷一层油 ， 薄薄的一层即可 。（刷油可以有效的避免鸡柳粘在锡纸上 。）
2、超市里卖的鸡柳，味道已经腌好的，无需再调味 。
3、把鸡柳铺在烤盘中，无需解冻，直接烤就可以的 。口感更嫩 。
4、烤箱预热200度，烤十五分钟，中间拿出来翻个面，无需再刷油 。因为直接冷冻烤，所以保存了一部分水分，鸡柳吃起来滑而不腻，搭配淡淡的辣味 ， 很有食欲哦~
【腌制鸡柳的保存方法】
常温放置的腌制鸡柳一般可以存放两到三天，而放置在冷冻室的话一般可以放置一个星期左右 。
把腌制好的鸡胸肉用保鲜袋装好 ， 然后一袋一层放到急冻室里面，而每天要使用的鸡胸肉 ， 解冻之后 ， 放在冰柜的保鲜，保存时间较长 。
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