烤箱烤鸡翅要多长时间？烤箱180度预热10到12分钟，200度烤15分钟烤鸡翅即可 。但注意每个烤箱都有所不同，请根据自已的情况调整 。烤到最后几分钟，要多观察几次，掌控好火候，以免将鸡翅烤得太干或烤糊 。
鸡翅：鸡翅也称“鸡翼”“大转弯” 。鸡的翅膀 。肉少，皮富胶质 。又分“鸡膀”“膀尖”两种 。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处 ， 肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少 。
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒 。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的 。
烤箱烤鸡翅多少度最好?
一般温度到200度最适合，烤箱180度预热10分钟，上下层200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的 。可以参考：烤箱烤鸡翅的做法大全 。
先将烤箱200度预热，放入鸡翅，烤10-12分钟，拿出后，翻面，然后刷上蜂蜜和面酱的混合酱，再放入烤箱烤5分钟，关掉烤箱，用预热再烤5分钟，这样烤出来的鸡翅不干，口感而且很嫩 。
但是注意烤箱的温度每个烤箱都有所不同 ， 请根据自已的情况调整，烤到最后几分钟，一次要多观察几下 。
推荐菜谱：浓香烤鸡翅
主料：翅中500克，西红柿1个(约150克)，洋葱半个(约100克)
调料：生抽1大勺(15ml) ， 盐1/2小勺(2.5ml)，姜10克，大蒜3瓣，糖1小勺(5ml)，植物油1大勺(15ml)
浓香烤鸡翅的做法：
1、将西红柿、洋葱洗净 。西红柿切小块，洋葱切碎，姜切细 。
2、将切好的西红柿、洋葱、姜，大蒜，生抽，盐，糖一起放入食品料理机，搅碎成糊状 。
3、锅烧热，倒入1大勺油，将第二步搅打好的糊状混合物倒入锅里，煮开 。煮几分钟，直到水分挥发变得浓稠 。
4、水分减少后，边加热边翻炒，直到成为浓稠酱状，关火 。煮好的酱冷却后使用 。
5、翅中洗净擦干 。将煮好的酱与翅中混合拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制6-24个小时(如果想更快入味，可在鸡翅肉厚的部位用刀划两刀) 。
6、腌好的翅中，除去多余腌料，将翅中摆入铺了烤盘纸的烤盘，放进预热好上下火190℃的烤箱中层，烤20分钟左右，至金黄色出炉 。
###其它资料参考###1、鸡中翅一般都需要放入温度在一百八十度到两百度之间的烤箱中加热二十五分钟左右 ， 同时我们在开始烤鸡中翅之前还需要让烤箱预热二十分钟，等烤箱内温度上来了才能开始烤鸡翅 。
2、我们平时如果想要自己在家里制作烤鸡中翅的话，就要先把鸡中翅清洗干净并在它表面划几道口子，然后把它和生抽、姜片、料酒、白糖、椒盐混合在一起腌制 。
3、大约两三个小时之后，将腌制好的鸡中翅取出来铺入刷好油的烤盘上进行烤制，十五分钟后取出鸡中翅翻面继续烤十分钟，这样一份美味的烤鸡中翅就完成了 。
###其它资料参考### 鸡翅烤箱烤多长时间
鸡翅烤箱烤多长时间，鸡翅是很多人爱吃的美食，在很多的快餐店中都有鸡翅售卖，而除了传统的炭烤鸡翅之外，现在越来越多的人也开始选择用烤箱来烤制鸡翅 ， 下面介绍鸡翅烤箱烤多长时间 。
鸡翅烤箱烤多长时间130分钟左右，烤箱提前170度预热10分钟 。将蜂蜜水刷到鸡翅上面，然后撒一点芝麻，放入烤箱烘烤即可 。
鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种 。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说 ， 它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官 ， 而且鸡翅可参与鸡的运动 。因此，鸡翅是系统水平结构 。
