槐树花和什么包包子好吃 _槐花

槐树花包子馅怎么调好吃窍门？

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可以和鸡蛋和粉条在一起调，清香可口，而且不会长胖。一起来看看做法。
食材准备：新鲜槐花、鸡蛋、泡好的粉条、姜末、甜面酱、盐，鸡精，五香粉、白酒、油、发好的面团
烹饪步骤
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先和面发面，此过程中准备槐花馅：槐花摘洗干净控水，锅中放水烧开，滴几滴油，放几粒盐，入槐花烫一下捞出入凉水盆。一并倒在一干净笼布上挤干水，此时槐花成球状团，细切一下。鸡蛋加几滴白酒，少许盐，下油锅翻炒，打散，粉条切碎放凉待用。
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第一步材料放一起，磨姜末，放盐，鸡精，五香粉，香油少许，甜面酱一并拌匀。
最后一步
发好面开包，包好放置一会儿，凉水蒸锅上火，放入铺湿笼布的箅子，20分钟。
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

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能一起包包子。
胶东人最爱吃的槐花包子，这3步做好了，包子暄软鲜美特别好吃
五月是槐花开放的季节，从南往北慢慢的弥漫。胶东在这个时候正是槐花怒放的季节，每年这个季节婆婆总会撸很多的槐花储存起来，随吃随取，可以吃一年呢。
婆家在胶东地区，有空了就经常会回去看看，到了这个季节婆婆就会包槐花馅的大包子，用大大的铁锅蒸上一大锅，馅多喷香特别的好吃。据婆婆说槐花馅包子一直都是胶东人最喜欢的包子，到了槐花开放的季节，家家户户都会采摘很多，慢慢吃，可以包饺子，蒸包子，炒，做汤等等。槐花是槐树开出的花朵，一串串的洁白清香，老远就可以闻到花香的味道。今年偶遇槐花林，采摘了很多，速冻到冰箱中，想吃了拿出来清洗干净就可以吃，特别的方便，槐花的味道也可以经常的品尝。今天就和大家分享这一款好吃的包子做法，学会了再也不用出去买，做一次吃几天，方便快捷又好吃。
所用材料：面粉600克，酵母粉3克，槐花适量，肉馅适量，葱末，姜末，盐，酱油1勺，蚝油1勺，花生油2勺。
做法步骤：
第一步：槐花采摘回来，撸下清洗干净。槐花的营养丰富，味道清香微甜，富含维生素和多种矿物质，有清热解毒、凉血润肺、降血压等作用，平时常吃很有好处。
第二步：肉馅加入盐，生抽，蚝油，老抽几滴拌匀，再加入葱末姜末拌匀，最后倒入花生油锁住味道。
第三步：把清洗干净的槐花直接放入到肉馅中拌匀，馅料就拌好了。
第四步：面粉加入酵母粉和水提前和成软硬适中的面团，静置大约1小时，发酵成蜂窝状态。
第五步：把面团揉匀揉光，揪成小剂子，擀成包子皮，发面的包子皮不要擀的太薄，太薄了就和不发面的差不多了，蒸出的皮容易硬。
第六步：拿一个包子皮，放上馅料，馅料可以多放一些。
第七步：顺便捏紧，不漏馅即成，成为大包子。