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梨和蜂蜜怎么吃

生活百科蜂蜜

雪梨和蜂蜜怎么做？做法一，蜂蜜雪梨炖百合
材料
贡梨1个，鲜百合1个 ， 冰糖及适量，蜂蜜适量
做法
1.贡梨去皮去心 ， 切成块，放入炖盅内，加纯净水盖过梨，以免氧化.
2.百合剥开，削去干掉的部分.放入炖盅内 ， 加入蜂蜜和 冰糖，再加 纯净水盖过所有材料.
3.把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)，大火烧开后，转小火炖40-60分钟.即可熄火，凉至不烫口就可食用.
做法二，蜂蜜冰糖炖雪梨
材料
雪梨1个
冰糖适量
蜂蜜适量
做法
1、雪梨洗净削皮、去核 ， 切成两半备用
2、冰糖敲成适当碎末
3、去掉核后的雪梨中间会有一个小洞 ， 把敲碎的冰糖均匀的放在小洞中
4、放入电磁炉，隔水用中到大火蒸45~60分钟，蒸好的雪梨会出汁哦
5、蒸好的雪梨浇上汁，面上撒些桂花或者玫瑰花碎，最后再淋上适量的蜂蜜即可
做法三，蜂蜜雪梨冰羹
材料
雪梨、枸杞、蜂蜜
做法
1、配料： 两大个雪梨去皮哦、少量枸杞哦哦、水，还有两勺蜂蜜（蜂蜜具有美白瘦身的作用哦）
2、记得熬2个小时左右，再放蜂蜜哈！
3、等冷却后，在放到冰箱里，冷冻，大约1小时左右！美味可口的蜂蜜雪梨冰羹就出炉啦！味美势不可挡赶快试试吧
做法四，川贝蜜糖炖雪梨
材料
主料：川贝，雪梨 。
做法
1、先把川贝母舂碎 。
2、雪梨去芯，切块 。
3、将所有材料放入炖盅，以慢火炖一小时即成 。蜜糖可在川贝炖好后，食前放上去 。
贴士：买川贝时可要求药材店把川贝舂碎，便可省去一些工夫 。雪梨以香梨、鸭梨为好 ， 因其更香甜细嫩，而沙梨等过于粗糙，不宜用来炖，直接食用更佳 。
蜂蜜冰糖炖雪梨的方法
2、一个雪梨去皮、去核、切成两半备用 。准备好20克冰糖以及蜂蜜~
3、去掉核以后的雪梨中间会有一个小洞，把敲碎的冰糖均匀放在小洞中 。
4、上锅，隔水蒸45-60分钟 。你会发现蒸好的雪梨会出汁哦，汁水不要倒掉，喝掉哦~
5、蒸好的雪梨盛入碗中，浇上蒸出的梨汁 ， 为了味道层次更多些也更美观 ， 我在上面放了一些糖桂花~香！
6、因为这款美食主要在于润肺止咳，所以非常适合咽炎或者嗓子发炎等咳嗽的人哦，这次选用了北岛山谷的麦卢卡蜂蜜，有强大的抗菌核抗氧化能力，结合雪梨小燕止咳的作用更好哦！
7、浇上蜂蜜的雪梨是不是更诱人呢~这款蜂蜜很浓稠，口感也棒棒哒 ， 一起做吧~
###其它资料参考###蜂蜜炖雪梨是一道传统甜品，主要制作材料是雪梨，配料是蜂蜜 。雪梨洗净去核后，通过大火烧开，转小火蒸制而成。做法 1.将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水 ， 要留出余量3.放入盘子或碗中 ， 然后放入蒸锅,4.大火至水开后，小火蒸熟.
###其它资料参考###蜂蜜蒸梨水是将梨去皮去核，加蜂蜜上上笼蒸熟的具有药效的食品 。蒸梨加蜂蜜味道可口，可养阴生津、润燥止渴 。滋润五脏 ， 口舌干燥自然很快就会消失 。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大肠经 。有补中润燥，止痛，解毒的功效；用于体虚、肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤 ， 解乌头毒 。《本草纲目》：“入药之功有五 ， 清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也 。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可致中，故能调和百药，而与甘草同功” 。

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