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牛油果的皮跟核能吃吗皮不能吃 ， 核可以吃 。
牛油果的皮是不可以吃的，但是牛油果的果核是可以食用的 。牛油果的果皮比较建议 ， 直接食用会对胃黏膜和肠道粘膜造成划伤的可能 ， 并且很难被肠胃消化，容易引起消化不良 。通常是不建议直接食用的 ， 牛油果果皮中所含的营养成分十分有限 ， 食用价值小 。但是牛油果的果核是可以食用的，就像榴莲的果核等一样，都是可以食用的，将其蒸熟后直接食用或者磨成粉末用水冲泡食用都是可以的 ， 而且果核中含有大量的脂肪等营养成分 ， 对于人体有一定的营养价值，可以适量食用 。
牛油果的皮和核能泡水喝吗牛油果皮可以，牛油果核不可以 。
牛油果的皮是可以用来泡水喝的，牛油果的果皮建议用热水冲泡，这样可以使牛油果皮里面的成分可以更加充分的析出来 。牛油果的皮泡水内服，对于糖尿病来说有一定的缓解作用，而且其水用来外用还可以起到消水肿的作用 。但是牛油果的核是不能用来泡水喝的，容易引起腹泻和皮肤瘙痒等症状，所以不建议拿牛油果核来泡水喝 。
牛油果的核有什么作用抗衰老牛油果果核中含有整个牛油果将近70%左右的抗氧化成分 ， 可以对抗体内自由基，起到紧致肌肤的作用 。
预防心脑血管疾病果核中富含可溶性纤维，对于降低胆固醇，预防心脑血管疾病有一定的作用，而且可溶性纤维可以增强肠道功能 。
工业用途牛油果的果核中富含脂肪，有很多的工业用途 ， 可以作为食用油以及重要的工矿用油，又可以制造人造黄油及肥皂 。
牛油果核能生吃吗可以生吃 。
【牛油果的皮跟核能吃吗 牛油果的皮和核能泡水喝吗】牛油果核是可以生吃的，用刀将果核外面的一层褐色薄衣去除，即可食用，但是牛油果果核质地比较坚硬，食用起来比较硬，而且直接生吃带有一些苦涩的味道，通常我们都是将其煮熟后再食用，其味道会是浓郁的奶香味 ， 口感比较沙粉，但是果核最里面还是带有一些苦涩的 。
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