白果瘦肉粥怎么做 白果瘦肉粥的烹饪方法?1、材料:猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米250克、盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克 。
2、猪瘦肉用刀剁碎成肉末,加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟;白菜叶洗净切成切丝;白果敲碎外壳,撕掉内膜 , 取净肉备用 。
3、大米洗净干净,加入4倍的水,大火煮沸后,改成小火慢慢熬成粥 , 然后把腌制好的肉末倒入粥内 , 用汤勺不停搅拌 , 使其均匀 。
4、然后加入白果 , 煮10分钟 。
5、最后加入白菜丝 , 适当加盐调味即可 。
养生的方法和方式有很多,我们要通过一些不同的养生方法来充实自己,让自己的身体保持更加健康的状态 。喝粥是人们选择的一种饮食方法,白果瘦肉粥也是其中的一种,可以有促进代谢的作用,如何做比较好呢,来看看冬瓜白果瘦肉粥的做法吧 。
冬瓜白果瘦肉粥是以白果、稻米、冬瓜、瘦肉等食材制成的一道美食 。
主料
稻米100克、冬瓜150克、白果(干)25克、瘦肉适量
调料
姜3克,盐2克,胡椒粉1克
制作方法
1.大米煮成稀粥 。白果洗净,浸泡回软 , 焯水烫透,捞出沥干水分 。冬瓜去皮切厚片备用 。
2.锅中加入高汤、瘦肉、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及盐和胡椒粉 , 用旺火烧开,下入冬瓜片搅匀,煮5分钟即可 。
冬瓜:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡 。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火 , 使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪 。
冬瓜白果瘦肉粥具有很高营养功效 , 补充营养素的基础食物还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病 。白果冬瓜粥很营养 。
白果(干):银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果 , 经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发 。白果就是我们经常吃的银杏哦,可以有利尿消肿降压的作用,而且还可以促进血液循环,对于防止心血管疾病有好处 , 和冬瓜瘦肉,大米一起搭配的话可以有利尿消肿,美容护肤的作用 。
冬瓜白果瘦肉粥的做法大家都学会了吗,冬瓜 , 白果,瘦肉的营养比较丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,对于生长发育的人群来说是不错的美食选择哦,平时的时候可以多吃一些促进代谢利尿消肿美容护肤,人体健康有好处 。
###其它资料参考### 喝粥是一种饮食的方式,也是人们都会选择的一种,它可以有促进代谢的作用,而且还可以有补充营养的作用哦 。白果瘦肉粥大家都喝过吗,是由白果也就是银杏,还有瘦肉,大米熬煮的 , 而且也可以添加很多其他的材料,今天就来介绍降低胆固醇的海参白果瘦肉粥的做法 。
原料:
大米一杯,水九杯,骨头汤一杯,瘦肉适量、白果10个,海参(刺参)两只,肉适量,红椒碎适量
做法:
1.大米洗净,泡两小时后沥干水分备用
2.白果去壳,去薄膜,洗净备用
3.海参泡发后剪开肚子,去掉顶头的沙包,冲洗干净,切段
4.水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开,转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟,中间不断搅拌
5.调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎,出锅 。
白果
银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压等疾病都有预防和治疗作用 。经常食用可以扩张微血管,促进血液循环使人肌肤红润、精神焕发 。治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋?。”闫凳?。临床经验证明,银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病 。
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