宝宝喜欢的小饼干的做法步骤33.用擀面杖擀成半个厘米厚的薄饼 。
宝宝喜欢的小饼干的做法步骤44.擀均匀以后把上边的保鲜膜掀起来 。
宝宝喜欢的小饼干的做法步骤55.用饼干模具在饼上盖上图案 。
宝宝喜欢的小饼干的做法步骤66.盖好后把手放在保鲜膜底下,用手指往上一挑就出来了 。
宝宝喜欢的小饼干的做法步骤77.烤盘垫上油纸,不垫也可以,把饼干坯摆在烤盘上 。
宝宝喜欢的小饼干的做法步骤88.放在烤箱最上层,180度10分钟左右即可 。
宝宝喜欢的小饼干的做法步骤99.看着这烤好的小饼干是不是很诱人哦 。
宝宝喜欢的小饼干的做法步骤1010.凉透以后装在密封罐里防潮,不管自己吃还是送朋友都不错 。
###其它资料参考###1、首先将适量的黄油放在盆里,隔水加热,知道黄油软化,将适量的糖放进去,再放入生的鸡蛋黄,之后用打蛋器搅打到成为糊状,再放入适量的低筋面粉,加入一些奶粉,揉成面团 。如果不是太干,就不需要加水,如果觉得面团有一些干,就需要加入一些水 。
2、将面团放在保鲜膜上面,只有将保鲜膜折叠,盖在面团上面 , 用擀面的东西擀一下 , 做成一个博饼 。将面团擀匀之后,将上面的保鲜膜揭起来 。
3、使用饼干磨具 , 在薄饼上面印上团,之后将保鲜膜揭下来,之后将做好的小饼干,放在烤盘上面,之后将烤盘放进烤箱里面,保持180度的温度,十分钟之后就可以了 。
4、等到小饼干不热了,将小饼干放在密封罐内,封好,这样可以防止小饼干变得不脆了,等到想吃的时候,拿出一些来给宝宝吃就可以了 。自己家制作的小饼干,卫生有保证,而且营养也有保证,小宝宝都很喜欢吃 。
###其它资料参考###宝宝饼干的做法
食材:低筋面粉125克、黄油55克、鸡蛋液25克、红糖(过筛后称重)50克、可可粉7克
步骤
1、我们将红糖先筛一次,称重,然后备用 。
2、然后就是将黄油在常温下软化了,用电动的打蛋器打到膨发了 。
3、然后就是将红糖粉放入,用电动打蛋器用低速打均匀了 , 然后再用中速打彭松 。
4、然后分多次在里面加入已经打散的鸡蛋液 , 然后用电动打蛋器搅打均匀了 。
5、将全部的低筋面粉都加入了,然后用橡皮刮刀搅拌均匀了,做成原色的面团 。
6、取出一半的面团,在里面加入适量的可可粉,然后用手抓均匀了,制作出可可面团 。
7、将面团捏成长条形,切成小份 。
8、然后就是将小的面团搓成圆形,作为小熊的头部 。
9、然后就是再搓成耳朵、鼻子、眼睛等,搓好之后就做成不同的细节,贴在脸上 。
10、然后就是用上下火175 , 烤13分钟左右 , 等到饼干的底部稍微呈微黄色就可以了 。
小熊饼干的营养价值
饼干里面添加了碱性的物质,能够很好的中和我们胃里的过多的胃酸,能够减少胃酸对于胃黏膜的刺激,所以我们吃一些饼干对于胃病的患者来说是有一定的帮助的,可以帮助开胃消食、调理肠胃、健脾养脾、养胃健胃 。
提高免疫力:面粉里面是含有非常丰富的铜元素,这是我们身体不可缺少的一种微量元素元素了,对于我们的中枢神经和免疫系统功能有非常大的影响的 。
补充能量:面粉里面含有大量的碳水化合物,能够很好的帮助储存和提供热能 , 帮助调节脂肪代谢,提供膳食纤维 。
小熊饼干的配方和窍门
材料:
A:黄油55克、糖粉50克
B:全蛋液25克
C:中筋面粉125克
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