制作方法：
1、将黄油切成小块，在常温下软化了，然后用打蛋器打散了，再放入糖，打到彭松了 。
2、然后就是粉三次在里面加入蛋液，每次都是要打到完全融合了 。
3、然后就是筛入中筋的面粉，然后用橡皮刮刀搅拌均匀了 。
4、用手将面捏成面团，然后盖上保鲜膜，松弛15分钟 。
5、在案板上面撒上少量的干粉 ， 然后用擀面杖将面团擀成2厘米厚的饼 。
6、然后就是用模具按压成形状 。
7、先将边缘的面片取出来，然后就是将小熊用刮板取出来 。
8、然后就是放到烤盘中，将温度预热175，放到中间靠10分钟左右 。
制作心得：
1、我们在制作饼干面团的时候，一定不要揉面，可以将面团抓出来，这样是会更加的筋的 。
2、在夏季的时候如果面团太粘了，就可以包上保鲜膜，在冰箱里面冷藏1个小时 。
3、我们在取饼干的时候可以用刮板取出，在烤盘上摆的时候也是要摆正了 。
4、我们在烤饼干的时候，也是要在旁边看的，就是烤不熟，也不要烤糊了，饼干在烤的时候是不脆的，等到放凉了就变脆了，如果凉了还不脆的话，就是可以再放到烤箱里面烤6分钟左右 。
宝宝吃饼干的注意事项
选择适合孩子吃的饼干：现在很多的饼干里面都是会放一些过量的添加剂，所以宝宝如果是吃多了的话，对身体是非常不好的，所以在选购的时候也尽可能是要选择一些儿童食用，添加剂少的，选择品牌好的，生产日期近的 。
不要让孩子吃太多饼干：饼干只是一种零食，在孩子饿的时候可以给孩子吃一些，但是吃多了就是会影响到吃正饭的，这样其实对于孩子健康来说是不良的 ， 所以一定是要控制孩子吃饼干的数量了 。
掌握好孩子吃饼干的时间：给孩子吃饼干最好是安排在午10点左右，下午3、4点，这样时候孩子是可能了，但是吃饼干之后，还不耽误吃饭 。。
###其它资料参考###在生活中适当宝宝食用的饼干种类是比较多的，有鸡蛋饼干、葱花饼干以及草莓夹心饼干等 ， 妈妈们可以多学习几种饼干的做法，让宝宝选择自己喜欢吃的饼干口味 。饼干是可以当做宝宝的零食的，但不能给宝宝吃太多，不仅会导致上火 ， 还会影响到宝宝不喜欢吃主食的情况，希望妈妈们可以注意饼干的食用量 。
六个月宝宝吃的饼干——蛋香饼干
材料：
美玫低筋面粉70g，玉米淀粉30g，绵白糖40g，新鲜鸡蛋3只(每只60克左右)
做法：
1、把蛋黄和蛋白分离 ， 蛋白在无水无油的容器中，备用 。
2、蛋黄加入一小部分糖，打散至糖溶化，但不要打发 。
3、蛋白中分三次加入糖，打到硬性发泡状态 。
4、将小部分的蛋白盛到蛋黄碗中，搅拌均匀后，再全部倒回到蛋白盆里，切拌，注意不要消泡哦!最后将低粉玉米淀粉混合过筛到蛋黄蛋白糊中，继续翻拌 ， 到无干粉的状态即可，不要过度搅拌 。将烤箱预热180度 。
5、将面糊装入裱花袋中，可用5齿、6齿或小号圆形裱花嘴(自己喜欢的裱花嘴都行) 。在铺了油纸(最好用油布)烤盘上挤出适合宝宝大小的小圆饼即可 。间距不需要留太大，烘烤时不会有太多膨胀的 。
6、180度中层15-20分钟 。时间不是一定的 ， 每家烤箱都不同，只能根据自家烤箱脾气来了 。见到上色了最好就在旁边看着 ， 看到颜色差不多就可以出炉了 ， 稍凉后就可以吃了 ， 又香又酥 。
一岁宝宝吃的饼干——爱心饼干
材料：
低粉100g，玉米淀粉100g，玉米油80g，蛋黄2个，糖60g，清水10g
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