5、抽烟喝酒的人
毛峰茶对于抽烟喝酒的人是很适合饮用的,这样有助于防癌抗癌 。因为吸烟易引发肺癌,而毛峰茶中的茶多酚有阻止DHFR的作用,起到抗癌的效果 。
###其它资料参考###很多人喜欢来黄山旅游 , 呼吸大自然的新鲜空气 , 但除了勇攀高峰、欣赏壮丽美景之外,最推荐的还是家乡独一无二的特产中国十大名茶之一——黄山毛峰 , 黄山毛峰是绿茶的一种,好的黄山毛峰,口感清甜,香气如兰,喝了让人浑身舒坦~
很多游客因黄山毛峰慕名而来,却不知道挑选黄山毛峰的正确姿势 , 今天就来教大家几个小tips,如何挑选上好的黄山毛峰!
1.看颜色
这也是挑选黄山毛峰最客观的方法 。挑选黄山毛峰时,一定要挑选颜色亮泽的,看起来比较纯的颜色,而不是那些颜色很暗淡的茶叶 。而且如果是好的黄山毛峰,它的茶汤的颜色看起来会比较清晰,很通透 。
2.闻气味
鉴定黄山毛峰一个很重要的标志就是它的气味!黄山毛峰的品质越好,它的气味就越香 , 而没有什么气味 , 只能说明该茶叶的品质不太好 。
3.品茶汤
高品质的黄山毛峰,它的茶汤刚开始喝起来会稍显苦涩,但是愈久愈浓,口齿留香 , 让人回味无穷 。而品质差的黄山毛峰,喝起来则没有新鲜和清甜的味道,口感一直都是涩涩的 。
4.赏外观
在挑选黄山毛峰的时候,一定要注意挑选外形一致,形状比较均匀,没有碎茶和杂质的茶叶,这样的黄山毛峰才是精品 。
5、买茶农直销
茶农直销的黄山毛峰,像我常买的茶小南就很nice,因为没有中间商赚差价 , 价格更实惠,,而且里面一般不会有其他的添加物,品质有保障 。
现如今黄山毛峰越来越火热,而商贩销售的毛峰质量也是参差不齐,希望我的分享对你们有帮助,get心仪的高品质黄山毛峰!
###其它资料参考###黄山毛峰是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 。谢裕泰茶庄的创始人谢静和是歙县漕溪人 , 以茶为业,不仅经营茶庄 , 而且精通种茶、制茶技术 。1875年后,每年清明时节,在黄山汤口、充川等地,登高山名园,采嫩芽尖 , 精细炒焙 , 名为“黄山毛峰”,远销东北、华北一带 。到抗战前,高级黄山毛峰年产量已达百担以上 。
黄山是中国东部的最高山峰,以苍劲多姿的奇松,嶙峋维妙的怪石,变幻莫测的云海,色清甘美的温泉闻名 。黄山风景区内海拔700-800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带是特级黄山毛峰的主要产地 。风景区周围的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称为黄山“四大名家” 。
黄山毛峰采摘细嫩 , 鲜叶进厂后先拣剔,剔除冻伤叶和病虫害叶 , 拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净 。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分 。为了保质保鲜,要求上午采,下午制下午采,当夜制 。
特级黄山毛峰堪称中国毛峰之极品 , 形似雀舌,匀齐壮实,峰显毫露 , 色如象牙 , 鱼叶金黄清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵 。
###其它资料参考###引言:茶文化在我国有很高的地位,并且它的历史也非常的长久,中国的茶有很多种类,黄山毛峰作为中国的十大名茶之一深受很多人的喜爱 , 它是属于绿茶的一种,产地是在安徽黄山一带 , 接下来小编为大家介绍一下这种绿茶 。