1汤匙醋
适度的油耗
鸡精适量
方法/步骤
所需食材准备好了 。茄子和香菜洗净 。
蒸茄子能吃多久？
香菜切成小块，蒜瓣拍成蒜沫，茄子一分为二，切成两段 。
蒸茄子能吃多久？
锅里加水，用大火蒸茄子15分钟 。
蒸茄子能吃多久？
将2汤匙酱油、1汤匙醋、适量盐、鸡精和少许油耗放入碗中 。搅拌均匀 ， 制成果汁备用 。
蒸茄子能吃多久？
将蒸好的茄子挂一会儿，撕成条状 。
蒸茄子能吃多久？
将调好的汁均匀的倒在茄子上 。
蒸茄子能吃多久？
把蒜末放在茄子上 。
锅里放油，油热后放入红椒 ， 翻炒出辣味 。
把热油倒在蒜沫上，蒜香扑鼻 。
10
把切好的香菜放在茄子上，拌匀 。美味的蒸茄子做好了 。
茄子蒸15分钟 。
###其它资料参考###食材
茄子300克
芝麻油适量
盐适量
酱油适量
蒜泥适量
鲜贝露调味汁适量
香醋适量
剁辣椒适量
步骤
1
茄子一根 ， 洗净去蒂 。。
2
从中段切开，先切片，然后切佛手状 。
3
水开后上蒸锅蒸五分钟 。
4
蒸茄子的同时，压蒜泥 。
5
用筷子一扎就透，说明蒸好了 。
6
码放到盘子里 。
7
浇上蒜蓉 。
8
加鲜贝露调味汁 。
9
加美极鲜酱油 。
10
加盐 。
11
加香醋 。
12
加芝麻油，
13
加剁辣椒 。腌制一会儿入味即可 。
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