普洱怎么搭配

普洱茶搭配什么一起泡最好喝,六种普洱茶搭配喝法?

普洱怎么搭配

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熟普:1.跟陈皮的搭配,化痰下气
2.跟菊花的搭配,清肝明目
3.跟生普的搭配,回甘生津
4.跟枸杞的搭配 , 补血补肾
5.跟薄荷的搭配 , 清新口气
请采纳!
普洱怎么搭配

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你真的会品鉴普洱茶吗?茶农阿曼为您全方位讲解如何冲泡普洱茶!
初窥门径的普洱爱好者,时常会纠结 于泡茶饮茶的细节礼仪,这当然是 了解茶道、感受普洱的不二法门 。但这却并非品味普洱的终极真意 。
一块茶饼从生长、采摘、筛选、制作、发酵、运送,再到品茶者入手后的把玩、鉴赏和拆?。?其中本身已经历了漫长的历程,风霜雨露、奔波辗转 , 只有正确合理的冲泡才能不辜负了这一段“雕刻时光” 。
阿曼普洱茶
水质
面对着黝黑圆润的茶饼、沸腾荡漾的清水和静默期待的茶具,作为一位热爱优雅、回归简朴的品茶者 , 定要牢记这些 。
无论是从茶香还是茶色,水都是不可替代的载体 , 要想泡出一杯好茶,选择水质尤为重要 。从科学的角度,泡茶的好水应该具有弱碱性、活性高的特点 。
最好是PH值在7.3-7.4左右的弱碱性水,因为这样的水最能激发口腔中的唾液分泌,使饮者更易获得满口生津,回味悠长的感受……
水温
俗话说:“老茶宜沏,嫩茶宜泡 。”不同年龄的茶应该选择相匹配的水温和冲泡方式 。沏茶是用刚烧开的水浇开茶叶,泡茶则是用稍稍冷却的水让茶叶缓慢的舒展,挥发出香味 。
从理性的角度,温度过高的水可能会直接破坏茶叶中的维生素C , 同时可能会因为过分活跃而散发出过多的苦涩味 。但水温过低又无法让茶叶香味充分的溢出 , 香气不易充分展现,滋味也欠醇和 。
水温的选择还贯穿在泡茶的整个过程,首先是冲泡茶具,为了保持和提高水温,冲泡前最好用开水烫热茶具,冲泡后也要在壶外淋开水,逼发茶香 。老料如砖茶等,则可直接敲碎,放在锅中熬煮 。
一切就绪后,用刚煮开的沸水进行润茶,润茶水温最高,但时间最短 。可酌情考虑次数…… 尤其需要注意的是,冷却的水最好不要再次用于冲泡,可以用于清洗茶具,或是浇淋茶桌上的茶宠,让随性添置的陶制雅玩增加品茶的乐趣 。
阿曼普洱茶
冲泡时间
“泡茶”本身是时间的艺术,是将品味茶香融合于优雅的仪式,在时光的缓慢流动中感受人生的静美 。
真正的茶者,是将对各个步骤时间的把控自然融入品茶交流和展现主题之中 , 如果让人觉得冗长繁杂,只能证明泡茶者自身对茶艺的理解还仅停留在“囫囵吞枣”而未得其真谛 。
当熟悉茶具如同熟悉自己的手掌,关于泡茶的浓淡、火候、程序都已了然于心时,才可实现浑然天成的境界,而这一切都离不开时间的浸润 。
仅是泡茶之前 , 便需要做足功课 。除了茶水与茶叶选择,茶具清洁整理之外,醒茶的时间断不可少……
阿曼普洱茶
饮茶品茗若只为了消暑解渴,那便与山野村夫的“海吞牛饮”无异,前述种种冲泡普洱的细节和重点,其本质在于通过茶道修炼心性、陶冶情操 。
品味普洱也不仅仅是强身健体或者交朋识友,更要在泡茶饮茶的过程中,舒缓情绪,平复浮躁内心 , 让心灵获得一段歇息的时光,细细的感受生命本身的静谧和美好 。好时不难理解,“若无闲事挂心头,便是人间好时节 。”

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