泡普洱茶用什么水最好??古人泡茶用山泉水、江河水、井水、露水、雨水、雪水 , 风雅又有妙趣但由于现代环境污染问题,上面之水大多都已经不能用来泡茶 , 无污染的山泉水虽好也因为取之不便不能经常使用 。我们现在常用来泡茶的水主要有:自来水、纯净水、矿泉水 。都是可以用于泡普洱茶 。
一、条件:1.冲泡水温:通常是100℃的沸水,至少不低于90℃ 。2.茶叶量:茶叶与水的比例为1克:50克,或茶叶量为容器容量的20%左右 。最好将压制好的茶叶放在一边 , 暴露在空气中2周 , 这样冲泡出来的口感更好 。3.水的选择:纯净水、矿泉水、山泉水优先 。烧水时 , 不宜过度烧开,以免水中氧气过少,影响茶叶的活性 。二、茶具:1.壶:宜选择大肚壶,因为普洱茶浓度高 。用肚子大的壶可以避免茶汤太浓 。建议选用瓷壶、陶壶、茶壶作为材质 。2.杯或碗:喝普洱茶也可以用瓷盖碗 。瓷碗使用方便,造型现代典雅,有助于观赏普洱茶的色泽 。需要注意的是,气温高,小心烫伤手 。三 。步骤/方法暖器:先用开水加热茶具,主要用来暖壶暖杯 。同时可以洗餐具,再加入茶叶;润茶:冲入茶具容量1/4左右的开水,然后迅速倒掉,以清洗茶叶中的杂质 , 使茶叶苏醒;头:倒入开水10秒左右,将茶叶倒入公杯,将过滤网放在公杯上,过滤掉碎茶 。然后你可以把它倒进每个小瓷碗里,等它热了就可以喝了 。品尝:在茶汤入口,稍停片刻,仔细感受茶的醇度;卷舌头让茶汤游过口腔的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾通常会感受到不同的茶汤味道),体验普洱茶的润滑和甘甜;当你进入喉咙,你就能体会到普洱茶柔和醇厚的魅力 。A.每次泡的时候都要倒进公平杯里慢慢喝 。不能在锅里泡太久,不然炖茶不好 。B.普洱茶即使在变冷后也充满了风味,所以可以在夏天变冷,或者在冷冻后变冷 。喝吧 。注意事项:另外,不宜用保温杯冲泡普洱生茶,这样会把茶叶炖烂,影响普洱茶的独特风味 。喝名茶也一定要注意 。
###其它资料参考###普洱茶有降血压、降血脂的作用,还可以用来刮脂减肥,那在泡普洱茶的时候应该用多少度的水冲泡呢?普洱茶的冲泡方法是什么?
普洱茶用多少度的水冲泡
冲泡普洱茶的时候要用100℃的水温冲泡 , 这样泡出来的茶茶气充足,内质丰厚 , 且香气、滋味独特 。用高温水冲泡普洱可以让普洱茶内物质的释放,其次也能将其风味、香气得到最大程度的展现,从而使得滋味饱满、醇厚 。
普洱茶的冲泡方法
1.先用滚水烫热茶具,起到温壶温杯的作用 。
2.洗干净后开始投茶,之后倒入开水润茶 。然后快速倒去 。以此清洗茶叶中的杂质,并唤醒茶叶 。
3.紧接着开始冲泡 , 冲泡10秒左右,出茶水倒到公道杯中 。
4.最后倒入小瓷碗中饮用即可 。
普洱茶用什么茶具比较好
第一种:(最好)紫砂壶
由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物 , 而紫砂壶的透气性好且保温性好,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性 。紫砂壶还能提升普洱茶的香气,滋味更醇厚所以选用紫砂壶冲泡是最好的 。
第二种:(最常用)盖碗杯
由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化 , 所以盖碗杯是现代茶艺最常用的冲泡普洱茶的器皿 。
第三种:傣族竹制器具
普洱茶产于西双版纳,是傣族生活的地方 , 傣族习惯用竹制器具来泡制普洱茶,它拥有竹子清新的香味,让普洱茶的陈香透着思思缕缕的悠香,汤色清亮红润!是普洱茶最自然的搭配器具,具有浓浓的民族气息!
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