辅料：冰糖适量、姜适量
1、准备好所有材料 。如下图所示：
2、雪蛤泡发好焯水后备用 ， 木瓜做成木瓜盅备用 。如下图所示：
3、将准备好的雪蛤放入木瓜盅 ， 加入适量冰糖 。如下图所示：
4、接着放入蒸锅蒸半小时左右 。如下图所示：
5、最后出炉即可 。如下图所示：
###其它资料参考###泡1左右就行 。
第一.雪蛤要炖多久
市场面出售的雪蛤通常都是经过高温烘干的，所以在熬煮之前一定要将它放入清水中浸泡10个小时左右 。在熬煮雪蛤的时候，时间一定不能过长，大概30分钟左右就可以了，时间长了的话不仅会影响口感 ， 使得它的营销效果受到影响 ， 而且还有可能将它煮成水 。
第二.雪蛤和这些食物一起炖需要多长时间
1. 雪蛤和木瓜
将适量的雪蛤放入清水中浸泡十多个小时，最好是在前一晚的时候就将它泡好 ， 然后将发泡好的雪蛤清洗干净后放入干净的砂锅中，加入适量的清水，大火将水煮沸后转为文火，10多分钟后就可以关火了 。将木瓜在三分之一处横切开，掏出里面的瓤 ， 将雪蛤倒入木瓜中，盖上瓜盖 ， 将木瓜放入蒸锅中，在锅内加入清水，大概半个小时左右就可以吃了 。
【百合雪蛤要炖多久】2. 雪蛤红枣莲子汤
将发泡好的雪蛤清洗干净 ， 去除表面的杂质，银耳放入清水中浸泡帮个小时左右 ， 将泡发好的银耳清洗干净，然后切成小块 ， 将银耳、雪蛤、莲子、红枣、桂圆一同放入砂锅中，加入适量的清水，大火熬煮，等到水被烧至沸腾后转为文火，大概1个小时左右就可以关火了 。
雪蛤是一种食用方法非常简单的滋补品，当它被发泡后，非常容易煮熟，因此在没有添加其他食材的情况下，只用少量的时间就可以将它熬煮好，虽然它对人体具有非常多的好处，但是过量服用也会使人出现一些不良反应 ， 因此一周食用一次就可以了，切勿天天食用 。
###其它资料参考###你知道雪蛤煲汤的做法是什么吗？雪蛤炖汤的十种搭配
我们一提到雪蛤，吃法最熟悉的就是雪蛤炖木瓜，感觉很少用来煲老火汤 。事实上虽然大家对雪蛤的印象是炖比较多，但是也不代表它不能用来煲汤 。雪蛤用来炖，因为食物激素含量浓度比较高 ， 有人吃多了可能会受不了 。所以巧妇爱煲汤推荐大家用来煲汤的话 ， 很好的稀释了雪蛤本身的激素，如此一来反而更加适合一家大小食用 。那么用雪蛤煲汤，应该怎么搭配呢?一起来看看吧!
一、家常红枣冰糖炖雪蛤的营养做法
所用养生材料有：雪蛤 10g辅料红枣适量冰糖适量姜片适量步骤
巧妇独特做法：1.买回来的雪蛤 要记得放在冰箱冷冻室哦，不然容易坏掉的北方的冬天还好，随便放也是很干燥的 。2.取适量备用3.线摘取比较大的那些经络、膜神马的4.适量的冰糖和红枣，红枣去核备用5.把收拾过的雪蛤 用矿泉水泡着，如果是夏天，要放在冰箱里哦，别看只有这么一点点 ， 可以泡很大一碗哒 ， 一般要泡12个小时以上哦6.可以在泡发的水里放上几片姜，去腥7.泡发好的雪蛤，把里面的杂质再摘一遍，清水捞洗一遍备用8.烧一锅开水，把收拾干净的雪蛤 入开水里焯烫一遍9.最后，把雪蛤 放在碗里啊，或者是各种炖盅里，注入适量的清水，放上冰糖、红枣和姜片10.上锅蒸，水开后，中火蒸40分钟以上 ， 就可以开吃啦 。
二、家常黑枸杞雪蛤汤的营养做法
所用养生材料有：雪蛤1只 ， 黑枸杞10克，糖粉一小勺，
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