做保健花茶都是需要什么手续( 四 )


品,其他食品等 。
国家市场监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品
类别进行调整 。
第十二条 申请食品生产许可,应当符合下列条件:
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理
和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有
【做保健花茶都是需要什么手续】毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者
设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、
防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃
物的设备或者设施保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处
理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设
备或者设施
(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全
管理人员和保证食品安全的规章制度
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与
直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不
洁物
(五)法律、法规规定的其他条件 。
第十三条 申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以
上地方市场监督管理部门提交下列材料:
(一)食品生产许可申请书
(二)食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图
(三)食品生产主要设备、设施清单
(四)专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管
理人员信息和食品安全管理制度 。
###其它资料参考###企业申请
1、领取申请书
企业持工商营业执照(副本)到企业所在地质监局领取《食品生产许可证申请书》或到国家质检总局网站下载;
2、提交申请材料
食品生产加工企业申请《食品生产许可证》,每个申证单元均须提供如下书面材料:
(1) 按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》一式三份;
(2) 企业营业执照,食品卫生许可证,企业代码证(复印件)三份;
(3) 企业生产场所布局图两份;
(4) 企业生产工艺流程图(标注关键设备和参数)两份;
(5) 企业质量管理文件两份;
(6) 如产品执行企业标准,还应提供经质量技术监督部门备案的企业标准两份;
(7) 申请表中规定应当提供的其他材料 。《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章,复印的印章无效 。
材料审查
编辑本段
1、企业应到企业所在的市级质监局递交《食品生产许可证申请书》及有关材料,市级质检局应当立即检查申请材料是否齐全,齐全的予以登记;材料不全的 , 应明确告知企业所缺材料 , 退回企业补充 , 不予登记 。
2、办理部门对受到的企业申请,应当在15个工作日内组织审查组对申请材料进行书面审查 。书面材料审查符合要求的,发给企业《食品生产许可证受理通知书》;书面审查不符合要求的,办理部门应当通知企业在20个工作日内补正,逾期未补正的,视为撤回申请;
现场审查,抽样和检验
编辑本段
对书面材料审查符合要求的企业 , 办理部门安排审查组对企业的生产条件和检验能力进行现场审查 。现场审查合格的,由审查组对其生产的食品按规定进行抽样,交由符合条件的检验机构进行检验;现场审查存在问题或不合格的,企业可以采取纠正措施或整改,经确认或复审符合规定要求的,对其生产的食品按规定进行抽样,交由符合条件的检验机构进行检验 。现场审查 , 抽样和检验工作应当在70个工作日内完成 。

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