一般来说，豆浆是现榨现喝并且是热的时候喝是最好的，即使喝不完需要冷藏保存 ， 储存时间也不宜过长，一般是12小时到24小时之内 ， 以免豆浆发生变质或者变味 。在储存时需要用密封性强的杯具密封或者使用保鲜袋密封后再进行冷冻，冷冻温度在4摄氏度最佳 ， 需要饮用时在冰箱拿出来后要加热后才能饮用 。。温馨提醒，豆浆在放入冰箱冷冻前最好不要添加糖 ， 需要喝的时候再随饮随加糖 。
豆浆在特殊情况下需要储存时，一定要冷冻保存 ， 切忌不可在常温室内放置过长时间 。因为在常温下放置过久，非常容易造成细菌的滋生和繁殖，从而导致豆浆腐败 。这时的豆浆不仅其中的营养元素被破坏了 ， 饮用后还很有可能造成中毒 。
###其它资料参考###1、豆浆不可以放在冰箱里冷冻；
【豆浆能冻多久】 2、豆浆喝不完可以放冰箱冷藏 。可以把豆浆放在冰箱里，但不能存放太久，建议控制在24小时内 。拿出来喝的时候注意加热，太冷会刺激胃，引起胃痉挛性疼痛 。冰箱不能杀菌只能在一定程度上抑制细菌的繁殖，食品通常有保质期，最好在2小时内喝豆浆，豆浆的冷藏时间应控制在12-24小时内 。
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