做法
1、把土豆洗干净，去皮，放入锅里煮至熟烂，捞出沥干，装碗，再捣成泥 。
2、把鸡蛋打入土豆泥里，加入胡椒面、盐和面粉搅拌均匀备用 。
3、把葱切葱花，把黄油放入锅里，加热至融化 ， 然后放入葱花炒香，再放入土豆泥中搅拌均匀 。
4、在案板上撒上一些面粉，然后取出土豆泥放在案板上，分成三份，然后均匀滚上面粉，再用刀整成两头尖 ， 中间宽的.椭圆饼形，然后在中间再用刀按出纹路，就像树叶一样 。
5、在锅里放油烧热，放入做好的土豆饼，小火煎至金黄色，装盘，再放入烤箱里，烤至鼓起即可 。
###其它资料参考### 导语：七夕是中国一年一度的浪漫情人节，在这一天恋人们都会一起烛光晚餐 ， 如果不知道去什么餐厅吃饭，其实不妨在家自制一场浪漫的烛光晚餐，开启浪漫的两人世界，下面就由我为大家带来一些七夕情人节烛光晚餐的菜谱 ， 大家一起去看看吧！
七夕情人节烛光晚餐菜谱之一：红酒比翼双飞翅
【材料】
鸡翅、红酒、蜂蜜、生抽、老抽、五香粉、黑胡椒、迷迭香、盐、橄榄油
【做法】
1、将鸡翅清洗干净，并用厨房纸擦干水分 。
2、在鸡翅上划上花刀，加入红酒、蜂蜜、生抽、老抽、五香粉、盐、黑胡椒、迷迭香拌匀，然后将其放入冰箱冷藏3小时以上 。
3、烤箱预热180度 ， 上下火 。
4、将腌制好的鸡翅放在铺了锡箔纸的'烤盘内，再刷上一层蜂蜜和橄榄油 。
5、烤5分钟后取出鸡翅，刷上蜂蜜和腌料，继续烤五分钟 。
6、将鸡翅翻面后继续烤4分钟，取出刷上腌料、蜂蜜再烤4分钟即可 。
七夕情人节烛光晚餐菜谱之二：七夕松露巧克力
【材料】
黑巧克力200g，淡奶油60g，可可粉20g，黄油30g
【做法】
1、先把150g的巧克力切碎隔水融化 。（容器里要干净无水 ， 水温不超过50度）
2、将融化成液体的巧克力加入淡奶油，一边加一边搅拌，直到拌匀后加入切小块的黄油 ， 彻底拌匀 。然后取出 ， 冷藏2—3小时 。
3、待巧克力溶液冷藏变硬后 ， 用小勺挖一小块，两手团成圆形 。或者稍微捏两下即可，自己喜欢就好 。
4、做好后，另取一个小容器，加入剩余的50g切碎的巧克力隔水融化，晾至手温 ， 放入圆球进去滚一圈立刻捞出 。
5、再扔进可可粉里，迅速滚一圈，然后稍微趁一会，待巧克力凝固，弹去外层过厚的可可粉，摆入盘中即可 。
七夕情人节烛光晚餐菜谱之三：拔丝黄金地瓜
【材料】
地瓜、白糖、油
【做法】
1、将地瓜削皮 ， 切成小块 。
2、锅里下油，油热后地瓜块下锅，炸成金黄色，用筷子能轻松能扎透就捞出 。
3、锅里加水，倒白糖进去，小火熬 ， 先起大泡 ， 继续熬，熬到起密密麻麻的小泡 ， 糖液微微发黄，用勺子舀起来倒下去很粘稠的程度就可以了 。
4、将炸好的地瓜倒入糖液中，快速颠勺，使糖液完全沾在地瓜上，最好倒入抹过油的盘内即可 。
###其它资料参考###情侣追求的都是浪漫，那么什么样的菜式适合情侣呢?你知道情侣菜谱有哪些吗?下面我向大家介绍一下情侣菜谱 。
情侣菜谱一：法式红烩牛腩
材料
调味料
做法
1大火煮至牛肉软烂
2捞起沥干水分备用
3加入牛肉
4加入洋葱，西红柿和胡萝卜
5加入番茄酱
6加入红酒
7加入鸡汤
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